200971(水)

煮卵入りラーメンサラダ


煮卵入りラーメンサラダ

煮豚のタレ再利用第2弾!

半熟に茹でた卵を一晩つけ
昼食のラーメンサラダに添えてみました。

少ししょっぱかったので別々に食べたほうが良かったかも?(笑)

昨日大丸札幌店にて見つけたエンダイブも使ってみました。
画像

凄い量で120円って安っ!
モロヘイヤはおひたしにしてポン酢かけて食べました。
ぬるぬるして美味しいし栄養も豊富らしい。

夕方の大丸は物凄い人でごった返してました。
その後違うデパートの地下街も通ったけれど
そこそこ人はいるものの大丸ほどの活気は無く・・・
やっぱり場所がいいのかなぁ~






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美潮
帯広には3年間住んでいましたが、この度札幌に引っ越しました。まだまだ十勝にいたかった・・・
どこにいても私のブログは同じかも知れないですが(笑
洋楽ロック、特にプログレ、HR、HM、その他なんでも聴きます。
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