今日はお友達の家に総勢7名の主婦が得意料理を持ち寄ってランチ会を開きました。
見た目も豪華でしょう？
ひとつのテーブルには載り切りませんでした。

トマトソースニョッキはやわらかく、モッチリとした食感。
「今度作ってみたい」「ホワイトソースでもいけそう」
料理のレパートリーも増えそうな勢いです。


カボチャのグラタンは私が以前記事にしたもの。
ウチの人以外に食べてもらうのはドキドキしましたが
美味しいと言っていただいて、ホッとしました。
鶏肉のロール巻き（？）正式名は分かりませんが
サッパリしていてビールに合いそうｗｗ


鶏肉とキノコのマリネ、モッツアレラチーズのおかか和え。
サッパリしていて、ついお酒が欲しいところでしたが、我慢しましたｗｗ
（なんでもお酒に結び付けてしまうアフォな私(≧ｍ≦)ぷっ!）


ウナギとチーズのパイ。
サクサクのパイの中に濃厚なウナギとチーズが…
居酒屋で食べて美味しかったので作ってみたとのこと。
さすが、Kさん！

この他にも具沢山のオムレツ、デザートにキャラメルチーズケーキもあったのに、夢中で食べてて写真撮るのを忘れてました（笑

お土産にますやのパン（話題のカレーパンとメロンパン）まで頂きました。
Kさんありがとう！

我が家のレシピも増えるかもしれません。
こういう集まりは楽しく、為にもなるのでうれしいですね～

またやりましょうねぇ～～！