2007年11月28日（水）
カスベの唐揚初挑戦
おうちご飯♪×100
カスベはいつも煮物にしてますが
唐揚に挑戦してみたくて
ネットでレシピ検索して作ってみました。
醤油、酒、しょうが、にんにくで味付けしましたが
イマイチ美味しくない…
甘みが足りなかったと思います。
でも食感はとってもいいです。
軟骨も揚げることで食べられました。
今度作るときにはもっと美味しくできるよう工夫しようっと。
唐揚に挑戦してみたくて
ネットでレシピ検索して作ってみました。
醤油、酒、しょうが、にんにくで味付けしましたが
イマイチ美味しくない…
甘みが足りなかったと思います。
でも食感はとってもいいです。
軟骨も揚げることで食べられました。
今度作るときにはもっと美味しくできるよう工夫しようっと。
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