おうちご飯♪(100)


20081029(水)

どんだけ安い材料で豪華に見えるか試してみた


どんだけ安い材料で豪華に見えるか試してみた

食べ物ブログを書くのは久しぶり~
毎日作ってはいるし、たまぁ~に外食してるんですけどね
写真撮るのが面倒な時ってあるんですよね

さてさて、昨今の物価高に主婦は頭を悩ましていますよね?ね?
今日は札幌も寒かったので出かけたくなくて家にある材料でなんとか作ってみたんですよ。

クマウザーさんのブログ献立メイ子さんで本名で入力したら「しゃぶしゃぶ」と出ました。

前日にカナダ産豚肉100グラム85円で購入していたので気温は低いですが、冷しゃぶにしてみました。

一人前50グラム位にレタス安売り時98円、タマネギはいくらか忘れましたが4分の1を薄切り、カラーピーマンは3個198円のうち赤ピーマンを薄切りに。

もやしは一袋19円、卵は安売り時98円のうち2個を使い中華風あんかけ。

きゅうりは7本入り198円(だったと思う)のを芥子漬けにしたものを2本。

小松菜の煮浸しは小松菜一袋98円を二袋、厚揚げ一パック118円と一緒に炒め出汁で味付け。前日に作っておいて今日も食卓へ。

塩サバは3切れ298円のうち一切れをダンナ用に。

私用には第3のビール。一ケース2500円(位だったかなぁ)を大体1本か2本。
この後購入しておいた4リットル焼酎をレモン割りで飲む予定。
私は基本的に夜はあまり食べないので、今日の料理で食べるものは無い。
この後、お腹が空いたら鶏肉のトマト煮の残りを少し食べるかも?

さて・・・これは果たして節約と言えるのかな?
なんだか分からなくなってきた(笑)

家計簿もつけてないしね。
典型的なダメダメ主婦です。


画像
今朝、ウチから見えた手稲山
タイヤ交換しなければ~~





200891(月)

トマトを沢山もらったので・・・


トマトを沢山もらったので・・・

画像の通り二箱もいただきました。
いくらトマト好きな私でも生ですべては食べられません。
そのうち腐っちゃうし・・・

んで、冷凍するしかないということで火を通してから保存することにし、汗をカキカキ、なんとかこの状態までにしました。
画像

鶏モモ肉を炒めた油を取り置きしておいて
計5度フライパンで炒めました。
味付けはクレイジーソルトのみ。
後で色々なバリエーションで使えるようにです。

四等分に切ってドンドン炒めました。
なんでもトマトの皮と種には旨みがあるということらしいですが、ただ面倒くさかっただけwww

ハァ、チョット疲れました(笑)

でもこれでいつでも手軽にトマト料理が出来るわ~
チョット嬉しいwww



200887(木)

ラーメン・つけ麺・僕イケメン


ラーメン・つけ麺・僕イケメン

狩野英孝、最近お気に入りの芸人さんなんです。
だからというわけじゃあないんですが、つけ麺にもはまっています。
暑いし、つるつるっと食べられちゃうのでこの頃は毎日食べてます。

ネギと海苔は欠かせないですね。
今日の昼食は贅沢に焼き豚と卵もつけました。
二人で3玉ぺロリと平らげちゃった(゜ー゜;Aアセアセ
美味しかった~
ご馳走様でした~



2008727(日)

久しぶりの手作りご飯


久しぶりの手作りご飯

一部の方はご存知なのですが
我が家の子供が入院、手術をしました。
軽く考えていたのですが、結構大掛かりになってしまい
毎日病院に朝早くから夜まで付き添いする日々が続いていました。

朝は自分のお弁当と朝食の支度で忙しく
夕ご飯の準備まで手が回らず・・・
こういう時に限って、主人も出張で頼りにはならず・・・
残された下の子のご飯は手抜きしまくりになり
つい惣菜を買って来たり、お弁当を買ってきての夕飯が続いていました。

術後の経過を見ながら、なんとか一人で大丈夫になってきたので
今日は5時には家に帰ってこられました。

久しぶりに台所に立ち
一玉50円のキャベツで味噌炒めと醤油炒めを。
買ってきたものもありますが
やっぱり自分で作ったものは美味しい!
家にある材料だけでパパッとですけどね。

味噌汁も久しぶりに作りました。
コンビニや外食もたまにならいいけれど
やっぱり飽きちゃうんですよね~
ましてや子供にとっては良くない気がするのは私だけでしょうか?
たとえ不味くても家で作ったものは美味しいと思うんですけどね。
ま、ホントに不味かったら駄目ですけど(笑)

疲れているけれど、ビール(第3だけどwww)が毎日美味しくいただけるのは健康だからですね。
感謝して、いただきます!



200877(月)

誕生日だったのよ


誕生日だったのよ

昨日は私の○○歳の誕生日でした。
自分でもたまに何歳になったのかを忘れるくらいなので
別に祝うこともないかな?といつもの変わらぬ日になるんだろうと予感してました。
朝起きてきたダンナも何も言わないし、ゴルフ行くくらいだら
きっと絶対忘れているんだ(笑)
ちょっとさびしい気持ちもあったり・・・

子供たちも起きてきて、一応今日は誕生日だと言っておきました。
「ふ~ん」で終わるかと思っていたら
子供たちは覚えていて、二人で何を買おうか話し合っていたらしいです。

何が欲しいかを訊かれましたが
本当に欲しいものは高いし(笑)
あんたたちが考えたものでいいよ~と言ってから
あ、やっぱり本がいいな、ということで
タイトルだけ告げ、次男だけが買い物に行きました。

で買ってきてもらったプレゼント。

画像

カヴァーくらいかけてもらうのかと思ってたら
本屋の袋に入ったまま、ぶっきらぼうに渡されました。
でもすごくうれしかったのは言うまでもないですよねw
早速読み始めたら止まらないので
もったいないから少しずつ読んでます。

夕飯も勿論私が作るしかないわけで・・・
ステーキ、小松菜のいため煮、サラダ、もらい物の鯖寿司、マグロの刺身。
ケーキはありません(笑)
子供たちは食べたいと言ったのですが
買いに行きたいお店がチョット遠いし、サミットで街中は込んでいるだろうし
まずくて高いケーキを買うくらいなら無しでも全然かまわないし(笑)

いつもの日々と変わらぬ特別な日。
でもチョットだけうれしかった日。
そしてビールが美味しかった日(笑)



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 ABOUT
美潮
帯広には3年間住んでいましたが、この度札幌に引っ越しました。まだまだ十勝にいたかった・・・
どこにいても私のブログは同じかも知れないですが(笑
洋楽ロック、特にプログレ、HR、HM、その他なんでも聴きます。
マニアックな話題にはすぐ飛びつくのでヨロシク♪
音楽ネタは主にmixiでやることにしてます。
同じHNなので検索してね♪

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