おうちご飯♪(100)

毎日ご飯を作っていると飽きてくる時期が来る。
そういう時は惣菜を買ってきたりして手抜きをする。
そういうことじゃなくてぇ～！！！

自分が本当に食べたいものを作れないジレンマがおきてしまうのである。
子供たちに訊けば必ず「肉！」というし・・・

昨日の夕飯はこの頃食べたくてしょうがなかった菊をスーパーで見つけたのでピーンときた。


ちょうど港町市場で買ってきておいたタコの酢漬けがあったので
その漬け汁も使える。
我ながらすばらしい～ｗｗｗ

子供たちには高菜チャーハンにした。
酢の物に合うと思ったから。

ものの見事に子供たちは酢の物に手をつけなかったが
私は久しぶりに美味しいものが食べられて満足したのであった。

この写真だけ携帯で撮った

生揚げを焼いてネギ、大根おろし、鰹節をかけたもの。
しょうゆをかけて食べるとヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ

「明日は久しぶりに家族で外食しようか？」と昨日突然言われ
「そうねぇ・・・この辺でおいしいところで行ってみたい所はあるけれど子供を連れて行くのはどうかなぁ・・・」
等と考えている時点で既に外に行くのははっきり言って面倒だと思っている証拠です。

久しぶりに休みがとれたダンナと部屋の模様替えを済ませ
以前から行ってみたかった増毛の水産会社の直営店に行ってみよう～～
この時点で外食は却下ですね(笑)

港町市場

甘エビがおいしいとの評判でしたので買ってまいりましたよ～
多分50尾以上は入っていて500円。
小さめでしたけれど、安いと飛びつきました。

さて・・・大量のエビをさばくのは一人じゃ出来ないので（面倒臭いが本音ｗｗｗ）家族総出で頭と身を分けました。
嫌々ながらやっていた息子たちも四苦八苦しながら結構楽しんで？やっている様子。

頭を2度揚げしようと油に入れると
水分が飛ぶ飛ぶ！
悲鳴を上げながらへっぴり腰でなんとか揚げることが出来ました。
味付けは振り塩オンリー。
明日ガスレンジの掃除をしないといけませんね～(笑)

画像はダンナが稲庭うどんが入っていた木の枠を土台に
新聞で作った入れ物にエビの素揚げを盛り付けた様子です。
一応経済新聞です(笑)

カリカリでエビのうまみが凝縮されていてマジうまいです！
勿論お刺身もねｗｗｗ

相変わらず盛り付け汚くてすいません。

本日息子の誕生日。
ケーキはどんなのがいい？と訊くと
「フルーツが一杯乗ったのがいい！」と申しますので
札幌駅周辺で探そうと行って来ました。

まずは大丸。ルタオでフルーツタルトを確認し
他のお店を見て回り、やっぱり一番フルーツ量が多いので
戻ってみると既に売れてしまった後。
後悔先に立たずとは正にこのこと。
店員さんに尋ねましたら、予約しないと・・・と。

さて、困った。
大丸の地下街には美味しいケーキ屋さんは多いし
フルーツがそれなりに乗っているケーキもあるにはある。
が、やっぱりインパクトに欠ける。

ふらふらとパセオ方面にさ迷いながら
そういえばESTAにもケーキ屋さんがあったことを思い出し
左側に曲がってみる。
気に入るものが無かったら一旦家に帰り二十四軒のパールモンドールに行くことを決意しながら。

暫くぶりにESTAに来てみたが
かなりお店が変わっている様子。
奥に進むと眩いほどの色とりどりのタルトが・・・
フルーツケーキファクトリーは4プラ前の店しか知らなかったので
こりゃ、渡りに船と飛びついた。

「フルーツタルトの１ホールは買えますか？」
「1時間くらいかかりますが・・・」
「うーん・・・」と悩んでいると
「半分ずつというのも出来ますが？」と。
「あ、そうですか、じゃ、それでお願いします」
フルーツタルト半分、バナナタルト半分でプレートをつけてもらえることになった。

待っている間にふと考えた。
4分の1ずつでも大丈夫だったのかも？
しかしそれだとあまりに段差が出来たのかもしれない。
今回はこれでよしとしよう。

我が家の記念日のケーキ史上最高額のケーキです。
直径を計ると25センチはあります。

フルーツタルトアップ
バナナタルトアップ
ケーキ以外

大好物のネギトロ巻を食べ終わった現在、まだ誰もケーキを食べたいといわない。
食べきれるだろうか？
チョット不安になってます（笑

今日は札幌も暑かった～

こういう日はやっぱりサッパリとしたものが食べたい→サラダという短絡思考な私。
ちょうど生のホワイトアスパラガスを買ってきてもらったし
パプリカのマリネも作り置きがあった。
ただのサラダじゃ、ボリューム足りないし・・・

そうだ豚シャブにしよう！

~(^◇^)/　ウホホホ
ビールが美味しい季節には最高のおツマミね！

本日の昼食です。
まだまだ寒い日が続いていますが
食べたかったので作りました。
お腹が空いていたので慌てて盛り付けてしまいました(^^ゞ
練カラシを溶かしながら食べるのが好き♪
あぁ～美味しかった～
ゴマだれも食べたいな・・・