2008214(木)

試験頑張って!・・・トンカツ弁当


試験頑張って!・・・トンカツ弁当

本日2月14日は私立高校A日程一般入学試験です。
ウチの長男が受験します。

帯広市内の私立高校は3教科試験なので
お弁当いるのかな?
札幌の私立は大体5教科なので、お弁当いるのですよねぇ。

ベタですが、やはり受験の日のお弁当はトンカツでしょう!
と言うことでwww

親は試験の助けは出来ないので
せめて好きなものを食べて頑張ってくだされ、という想いを込めたつもりです。

さて、これから朝食の準備しま~す。



2008211(月)

鱈のフライ・・・旬の鱈を食べつくす


鱈のフライ・・・旬の鱈を食べつくす

鱈の天ぷらはたまに作ったことがあるのですが
ダンナがどこかで食べてすごく美味しかったというので作ってみました。

醤油でもソースでもタルタルソースでも美味しくいただけました。

鱈は結構骨が硬いので取り除くのを忘れずに~

画像
断面図。白い身がおいしそうでしょ?www

添えてある丼はダンナが作ったごった煮です(笑
塩味で具は沢山入っていて美味しいですよ。
実はこっちにも鱈のアラが入ってます。



2008211(月)

実は思い出のお店だったPASTA


実は思い出のお店だったPASTA

以前から行ってみたかった「PASTA」の話を何気にダンナと話していて・・・

「そう言えばまだ私達が付き合う前にサホロスキー場に連れて行ってもらったことあったじゃない?あの時確かスパゲティが美味しいっていうお店に行った事なかったっけ?」

独身時代を帯広で過ごしていたダンナの案内でその当時、確かスープスパゲティみたいなものを食べたことを思い出しました。
で、場所を確認してみるとそこは「PASTA」だったのです。

実は○○年前に行っていた事があったのですねぇ~
すっかり忘れていましたプププッ (*^m^)o==3

今回私は牡蠣のペペロンチーノ。
彩優木さんのブログを見てからずっと憧れてました。

大きな牡蠣とベーコンが沢山入っていて、ニンニクがきいています。
実に濃厚なソースは最後に勿体無いくらい残ってましたが
もうお腹一杯でとても他のものは入りそうもありませんでした。

トッピングは無料なのかしら?
今回は無しでいただきました。
次回は色んな味を試してみたくなりました。

画像
ダンナはデミソースのキノコ
(バジルをトッピング)

まだお腹いっぱい。ご馳走様でした~



200825(火)

いちごサンドイッチ・・・今日の朝食


いちごサンドイッチ・・・今日の朝食

朝ごはんのレパートリーがあまり無くて
ピザトースト、ホットドックも飽きたらしい。
私はご飯の味噌汁と漬物さえあればいいんだけど・・・

ふと、どこかのサンドイッチ専門店で見たことがあるサンドイッチはどうかな?と思い立って作ってみました。

クリームは市販の既にホイップされたもの。
いちご買うのは久しぶりでした。

これがなかなかおいしかった。
朝からデザートみたいだけど・・・



200821(金)

ほうれん草入りチキングラタン


ほうれん草入りチキングラタン

相変わらずのカロリー過多メニュ。
この後帰ってくる息子達の夜食になる予定。

とろけるチーズとパルメザンチーズのダブルチーズでこってり感倍増です。

ホワイトソースは市販のものですが、材料費300円くらいです。(多分)
これで2人前。

さっき味見しましたが、むちゃくちゃ旨いwww



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 ABOUT
美潮
帯広には3年間住んでいましたが、この度札幌に引っ越しました。まだまだ十勝にいたかった・・・
どこにいても私のブログは同じかも知れないですが(笑
洋楽ロック、特にプログレ、HR、HM、その他なんでも聴きます。
マニアックな話題にはすぐ飛びつくのでヨロシク♪
音楽ネタは主にmixiでやることにしてます。
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