2012623(土)

老化予防!?ルバーブジャム!!

老化予防!?ルバーブジャム!!

愛菜屋さん外部リンクに買い物に行ったら、
真っ赤なルバーブ発見!

癌の発生を制御・細胞の老化予防・コレステロール値を下げる・・・
等々魅力的な効能が書かれていたので、買ってみました。






家に帰って早速、ジャム作り!



2~3㎝に切って、砂糖とレモンを加えて鍋に投入。

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こんなデカイの本当に溶けるのか?と

疑いつつ、ぐつぐつ煮てみる。

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ぐつぐつ・・・ぐつぐつ・・・






15分くらいで本当に溶けたーヽ(゜◇゜ )ノ


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アイスにかけていただきまーす (●´)З`)))モグモグ

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明日から色々な物にかけてようっと(`m´〃)シシシ

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冷めると鮮やかな色にっ☆

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・・・あたしにはないの?

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