2010322(月)

第3回 ミニそば祭り / 音更町


第3回 ミニそば祭り / 音更町


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ブロッコリーそば  300円
ブロッコリーの粉末が練りこまれた蕎麦。
蕎麦を打っている時から、緑色がとても色鮮やかなそばで
食べる前から見とれてしまいました。(笑)


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かけそば  300円


この日のそば粉
美藤(みとう)農園(音更蕎麦研究会会員)が生産した
キタノマシュウ種を中士幌の大西製粉所
3月15日石臼挽きしたもの。
・・・だそうです。


ちなみに去年は・・・


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音更蕎麦研究会
第3回 ミニそば祭り
共栄コミセン
(木野西通り17)
2010年3月21日(日)
11:00~14:00







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