④ 蕎麦(191)


200874(金)

そば盛 / 音更町


そば盛 / 音更町


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天せいろ  1400円

天ぷらボリュームに大満足。
(エビ×3、舞茸、ナス、イカ、玉葱、さつま芋、大葉、春菊)



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そば盛
音更町大通9丁目3
0155-42-2620
11:00~15:00
17:00~20:30
不定休




200874(金)

丸福


丸福


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上天ざる  1400円

大正9年創業のそば屋さん。



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そば処
丸福
帯広市東1条南10丁目19
0155-23-5717
11:00~20:00
年中無休




2008627(金)

おびひろ 縹


おびひろ 縹


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豚肉せいろそば  900円
道内産、豚バラ肉の入った温かいつゆにつけて頂く。
葉わさびご飯   180円
葉わさびがツーンとくる、蕎麦の実が入ったご飯。


縹のこと・・・
○蕎麦のたれ
 縹の味。
 かつおも昆布も使っているものは国内産です。
○蕎麦粉
 北海道の土地に蕎麦の花が咲いて縹に運ばれてきます。
○漬け物
 キーンと寒い冬がやってくるから、おいしく漬けられるんです。
○お箸
 置戸で作られているお箸を使っています。
○七味
 蕎麦の味を楽しませてくれる、小さな脇役も国産ものを使っています。
○鳥と豚と鴨
 蕎麦をぐっと深い味わいにしてくれる鳥、豚、鴨は北海道産です。


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そば処
おびひろ (はなだ)外部リンク
帯広市西9条南13丁目3
0155-25-5507
11:30~14:30
17:00~20:00
(日曜日は昼間のみ)
月曜日定休




2008627(金)

天つゆ


天つゆ


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天ザルそば  1000円
ここの蕎麦は胡麻蕎麦です。
アイスクリーム天ぷら  300円
外側はサクサクで暖かく、中はとろ~り冷たく甘い。



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天婦羅処
天つゆ
帯広市西10条南16丁目
0155-25-8104
11:30~20:00
第1・3木曜日定休




2008621(土)

玄穣 / 新得町


玄穣 / 新得町


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せいろそば     700円
更科系。
そばだんご(3個) 150円
中はごまあん。



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一休(いっきゅう)そば。
(そば粉90%、つなぎ10%の更科系の
手打ち蕎麦。)



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店の中に入ると、新得の特産品販売コーナーや手打ちそば体験コーナーなどがあります。

手打ちそば入門

○体験コース
 1人 1ねり・・・・・・2500円
 2人 1ねり・・・・・・4000円
 3人 1ねり・・・・・・4500円
  材料費含む 約5人前

○実践コース
 5回コース・・・・・・12000円
 そば打ち名人を目指す方にお勧めです。
   そば道場より認定証を交付いたします。


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手打ちそばレストラン
(げんじょう)
新得町基線102番地
   新得そばの館内
0156-64-5888
11:00~19:00
(4月~11月)
11:00~17:00
(12月~3月)
12月~3月は水曜日定休




おまけ


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ベアマウンテンのバス


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でっけぇ~、トラックだった


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門柱代わりのポスト



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あきら
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