④　蕎麦(191)

日新からみ蕎麦（メイン料理）
ヒルズランチセレクション（９０分）　　１５００円
１１：００～１３：３０
メイン料理１種類＋サラダビュッフェ＋デザート＋ドリンク

メイン料理４種（ビーフストロガノフ、田舎鶏の香味ソース、日新からみ蕎麦、丘の上のピザ）

幕別産蕎麦粉１００％使用の日新の丘蕎麦
蕎麦打ちマシーン「ぬうどら」を使用した”地元産そば粉１００％の十割蕎麦”です。蕎麦の命である水は、清流日本一の地下水を地下１２０ｍから汲み上げる安全、安心の”日新の天然水”です。この水を蕎麦打ち、茹で上げ、絞めの全工程で使用しています。自家汲み上げならではの贅沢な水の使用が味の決め手です。又、蕎麦の出汁と返しにもこの水を使用し料理長がじっくりと作りました。

１３：００～１６：００までは単品での注文が出来ます。
ちなみに、メイン料理「日新からみ蕎麦」だけを食べたいなら１３：３０以降に・・・（８００円）


メインの蕎麦が来る前に・・・


おかわり・・・


更におかわり・・・自家製の豆腐にデザートまで頂きました。



四分分度　/　日新の丘
幕別町字日新１３番地５
　ガーデンパーク　日新の丘内
０１５５－５６－１１１１
１１：００～１６：００
年中無休
ガーデンパーク日新の丘　
４月下旬～１０中旬　９：００～１７：００
シーズン中無休


ガーデンパーク　日新の丘　　入場料　４００円









アイラブユー発見。

つけ茸蕎麦（冷）　　９００円
舞茸、シメジ、椎茸、エノキ茸などの入った暖かいつゆに付けて食べる。
食後にメニューの裏側を見たら、”ごぼう天””インカのめざめのフライドポテト”があった。百姓（笑）庵の味に似てるのかな？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回、チャレンジします。



幕別のそば店「百姓（笑）庵」さんでの修行を含め、そば打ち暦１１年の経験を生かして御蕎麦屋さんを開業し、蕎麦は十勝産のそば粉を使い、５％程のつなぎで打つ蕎麦だそうです。

蕎麦切り
一生（笑）庵
帯広市西１８条南５丁目３１
０１５５－３６－６７３５
１１：００～１５：００
水曜日定休
６月９日から
１７：００～２０：００も営業

Ｎｅｗ　Ｏｐｅｎ　のお蕎麦屋さんです。

鴨南蛮そば　　８００円
開店早々に伺ったら、まだ、蕎麦を打ってる所でした。

木曜日は大盛りサービス（１０食限定）
第１木曜　鶏ごぼうそば　　　６００円　　　
第２木曜　山かけ、月見そば　５５０円
第３木曜　ざる、かけそば　　５００円
第４木曜　けんちんそば　　　７００円
（上記メニューは値段はそのままで大盛り！）

金曜日はお土産そば（５食限定）
手打ち生そばお土産用（３人前）＋特製麺つゆで１０００円

毎月２８日　二八そばの日（１０食限定）
かけ、ざるそば大盛り＋ミニ豚丼＋コーヒーで７５０円

そば処
なが屋
幕別町錦町１４１
　　　ミニショップ憩内
１０：００～１４：００
土曜日定休

天丼重セット　　１３５０円
ちょっと、お腹が空いていたのでセットを注文、ボリューム満点で満足。

和食、手打ちそば
祥　/　よし
芽室町西７条２丁目２－１
０１５５－６２－５５５８
１１：００～２０：００
水曜日定休

ごぼー天ざるそば　９００円
なぜ？　ここの店でうどんを食べずに、蕎麦を食べるのか？
という声が聞こえて来そうだが、「だって、食べたかったんだもん！」としかいい様が無い。（笑）

讃岐うどん
めん小町
帯広市白樺１６条西６丁目９
０１５５－４１－１２６８
１１：００～１４：３０
１７：００～２２：００
木曜日定休