グルメ(17)


2009122(水)

カフェ グリーン


今日は私のお気に入りの
空間をご紹介します♪

帯広神社の向かいの通りにあるカフェグリーン

ダウンライトの中で静かに語らう大人の隠れ家的空間でとても落ち着きます

私の場合、まだ小さい娘もいるので他のお客様にご迷惑にならないように静かに食事をすることを約束させてから伺います

娘達はこちらのミートソーススパゲティーが大好き!スープ、サラダ付き900円鉄板の上でジュージューと音をたてながら運ばれてきます

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そしてデザートは
パフェショコラ 700円
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運ばれてくると手を叩いて喜びます

もちろん完食しちゃいます

私はラテやちょっぴり辛口のジンジャーエールを楽しみます

冷蔵ショーケースの中には手作りのケーキが美味しそうに並んでいます

こちらはテイクアウトも出来ます

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夕方から夜にかけての時間帯に伺うのが雰囲気があって好きですが、桜のシーズン、オープンテラスで桜並木を見ながらお茶を楽しむのも
気持ちが良くて大好きです

カフェグリーン

東3南3(十勝支庁東側)

営業時間 11:00~25:00

定休日 火曜日



20091129(日)

金曜日はマイトカチな一日♪


金曜日はマイトカチな一日♪

金曜日はと~~~っても忙しい一日でした(*^_^*)

気がつけば出社してから退社するまでの約9時間、全く水分補給してませんでした

こんな事は初めてです
夢中になってお仕事してました


そして「リルラMAMAさん」が
もしかしたらくるかなぁ~と予感してたら本当にご来店されてお話出来て楽しかったです(*^_^*)

そのあとはメモをしながらパンをお買い上げして下さっている男性が・・・
もしかしたらと思ってお声掛けしてみたところ、「ポンコツさん」でした~
しかも二日連続でご来店♪
お話出来て良かったです~
さりげなく「袋(レジ袋)要らないです」と言ってくださる所が紳士的で素敵な方でした

更に午後から私が外出しているときに「さとこさん」もいらして下さったと聞き驚きましたw(゜o゜)w

そして皆様それぞれが
当店のパンをブログで紹介してくださっていたことに二度も三度も驚いて、嬉しくて感動してしまいました

毎朝5時過ぎからいくつもの作業を同時進行しながら4人のスタッフに支えてもらい日々忙しくパン作りをしている職人である主人にとって自分の思いを込めたパンが喜ばれ紹介され、更にまた広がっていき少しずつ常連さんとして増えていく・・・主人にとっては大きな張り合いであり、この上ない幸せでもあります

しかもマイトカチの中で紹介されるとお店にすぐに反映されるのですから
嬉しくもあり恐ろしくもありです

でも私達のスタイルはこれからも誠実にお客様に喜ばれるパン作りを目指していきます

ちょっと邪道をいくパン屋ですけどお客様の反応を見ながらどんなパンを欲しがっているのかなと観察したりしながら、そしてお客様からのリクエストも頂きながら「美味しいね」とお客様が笑顔になれるパンを心を込めて作っていきたいです

奥のイートインの所には御影石で出来たアンパンマンがいます♪小さなお子様はアンパンマンに駆け寄って遊んだりしてますのでそんな時、少しだけお母様もゆっくりとパンをお選びいただいているようです。


マイトカチのユーザーさんこの日来られた方以外にも代わる代わるご来店してくださり本当に感謝しております

まだ残念ながら全ての方にご挨拶が出来ておりませんがこれからも皆様に支えていただいていることに感謝しながら営業していきたいです

いつも本当にありがとうございます<(__)>



20091127(金)

福豆ブレッド


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福豆さんのお豆が
とても柔らかくて美味しいので豆パンを作ってしまいました(*^_^*)


甘めの生地に福豆さんの
お豆がしっかり包み込まれてます

福豆ブレッド

1本\400 1/2 \200

火・木焼成

焼き上がり時間 13時頃

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福豆ブレッドを切ってみるとこんな感じです♪



他にも
2種類のお豆が入った
「二色の柔らか豆パン」
\80

ソフトフランスの生地で
包み込んだ
「リッチ福豆パン」 \140も超人気で販売中!


福豆さんのお豆はとても人気があって地元の大手菓子店や人気のケーキ屋さんでも使われているそうです


十勝は豆大国

小さな子供達や
若い世代の方にも豆に親しんでいただけるように食べやすく作り上げました


私は福豆さんのお豆を口にすると止まらなくなります(*^_^*)



20091115(日)

ラーメン こだま


ラーメン こだま

今日は午前中、明神大社様に行ってきました

そのあと、不思議とラーメン こだま様へ行きたくなりました



こちらの店主様は以前、スズランボウル様でボウラーさんだった方です

スズランボウル様のスタッフの方から紹介されてから伺うようになったお店です

開店時間より15分も早く行ってしまったのですが快く入店させてくださいました

店内には小上がりもあるので小さな子供連れでも落ち着けます

今日いただいたのはこちら
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ラーメンセット(餃子・小ライス)800円

ラーメンセットは他にも

ミニ・カレーライス
ミニ・チャーハン
ミニ・豚どん
がありました


札幌ラーメンとは違った魅力のあるラーメンで癖になるお味♪
ゆっくり、のんびり美味しくいただきました

ごちそうさまでした
体に気をつけて美味しいラーメン作り続けてくださいね!

☆ラーメン こだま☆

営業時間
午前11時から午後9時
(平日の
午後3時~5時まで準備中)

定休日 水曜日

住所
帯広市西3条南1丁目6

TEL
0155-21-2105



2009716(木)

新作続々登場 V(^0^)


新作続々登場  V(^0^)

新作が3品、出来ちゃいました♪



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右が
パン・DE・かりんとう \200

けっこうハマっちゃいます
そういう年齢だから?

左が
メロンパンのチョコラスク \180

サクサク 軽い食感で「試食~」と言いながらつい、つまみ食い(*^.^*)


クロック☆チキン \200
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ライ麦パンの上に照り焼きチキンとホワイトソース

とうとうライ麦パンベースの調理パンも4種類になりました

暑くなると「お肉の入ったパンが欲しい」とよくお客様に言われるので
本日、テビューとなりました

火を使ったり、油を使ったりしながら主人と厨房で格闘の日々・・・

失敗も数知れず・・・

1番失敗が多くて苦労したのが「パン・DE・かりんとう」ですが、やっと完成!

今日も頑張らなくっちゃあo(^-^)o



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 ABOUT
プチブラン フルート
競馬場通りの黄色いパン屋です♪
毎日手作りパンをお店いっぱいに並べてお客様のお越しをお待ちしております
商品は11時近くから12時半頃までが一番種類が多く
当日焼きあげ、当日売り切りで
営業させていただいております
夕方になると、ほとんどパンが無くなることが多くなりますのでパンの予約・お取り置きをオススメしてます

プチ★ブラン フルートの看板商品
クイニーアマンは超ヒット商品です♪

エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
プチ★ブラン フルート
住所帯広市西17条南3丁目24-38
TEL0155-35-0857
営業10:00 - 17:00
平日
10:00 - 17:00
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