こんにちは、
お元気ですか！連休モードのnamitaroです。

すっかり、寒くなりましたね。
ストーブが離せなくなりました。

さて、今日は、
１１月のメニューの紹介で～す！

前菜は、何時もの様に




パスタは、


高橋肉店の特製手作りソーセージと
縄手農園のキャベツをアンチョビのソースで
まとめました。

メインは、

十勝鶏のもも肉のチーズパン粉焼き

音更産十勝鶏のもも肉をソテーして
自家製ハーブを入れて、チーズ入り
パン粉を作り、もも肉に載せてオーブンで焼きます。

ドルチェは、



栗のペーストをスポンジ生地に挿んで
ズコット（神父さんの帽子形に似ている）に仕上げました。

自家製手作りパン

カフェ又はティ

￥２１００

ランチタイムも
「今月のランチメニュー」で提供しています。