こんばんは
お元気ですか！休日前のnamitaroです。

さて、久しぶりに
「パスタシリーズ」で～す。

パスタと言っても、
今日紹介するのは、「リゾット」です。
イタリアでは、リゾットも
プリモピアットと言いまして、
（前菜の次のお皿の事ですが）
パスタと同じ扱いをします。

ペニーレーンにも、
何種類かのリゾットが有ります。
その中で、人気の２品を紹介しましょう！

１品目は、

メイン画像の牡蠣とアサリのリゾット

牡蠣の旨味とアサリの出汁が、
お米に沁みて一度食べたらクセになる味です。

２品目は、



トマトソースをベースにしたリゾットです。
その中に、パルミジャーノチーズと
NEESさんのモッツァレラチーズが沢山入ったリゾットです。

因に、パスタの


この様に、これまた、
チーズ好きにはたまらないパスタです。