2009412(日)

あんこ玉って知ってます?


あんこ玉って知ってます?

こんにちは
お元気ですか!namitaroです。

今日も暖かな良い天気でしたね。
ガーデニングに、ドライブに、
行かれた人もいると思います。

さて、今日の話題は、
久しぶりに、スイーツのお話しです。

先日の料理教室の日に、
何時も初級のお手伝いをして下さる生徒さんが、
当日の朝一番の飛行機で、
東京から帰って来て、教室を手伝って下さいました。
朝早くに起きて、教室に駆けつけて下さっただけでも
有り難かったんですが、
お土産まで頂きました。

それが、これです⇩


画像

あんこ玉

と説明書には書いてありました。

驚く事なかれ、6種類の材料が
あんこに成って、まんまるに
ゼリーでコーティングしてあります。

中には、コーヒーとかブルーベリー
イチゴ 杏 いんげん 緑茶 など
で出来ています。

いろんな味が楽しめて、それぞれ
どんな人でも食べれる様な食材を使っています。

お味の方は、あまり甘く無くて、
それぞれの食材の味を活かした味付けにしてあります。

と言うのか、自然な風味に仕上げているそうです。

もう一品、四角に切ってある、
うぐいす色のあんこは、
サツマイモのあんこです。
こちらも自然な甘さと風味で、
とっても美味しかったです。

画像

生徒さんが言ってましたが、
賞味期限が、二日しか無いので、
普通にお土産としては、買えないそうです。
でも、今回は買って来て直ぐに渡せるので、
あえて、買おうと決めていたそうです。

本当に上品な味で、今もこの様な
お菓子を作っている所が有るのに、
本当にビックリしました。


ほんとうに!ほんとうに1
ごちそうさまでした!



話しは変わりますが、

メレンゲが焼けました!

画像


お待ちかねの人もおられると思います。
本日焼けましたので、
明日中に買って食べられるのが、
一番美味しいとnamitaroは思っています。






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pennylane
毎日の食事を大切にしたいレストランです。
少しでも身体に良い物を、食べて頂きたいと思っています。
2012年4月より「食堂とカフェと」に変わりました。
お野菜を沢山食べて頂けるメニューを提供して行きます。

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