こんばんは
お元気ですか！namitaroで～す。

今日も夕方に雪が降りましたね。
あの調子で降り続けたら、大変な事になるところでしたが、
止んでくれて、一安心のnamitaroです。

さて！

明智小五郎探偵団の報告によりますと、

先日予告しました、

新人さんのケーキが完成した様です。

新人さんに聞いてみました？

どんなところが難しかったですか？

「そうですね、丸くするところが難しかったですね」

一番アピールしたいところは？

「なんとなく、食べても大丈夫なところでしょうか」

どうも、ありがとうございました。

今回もいまいちな答えでしたね。


では！その正体は、


こちらです。⇧

な　な　なんと

チーズケーキです！

ただのチーズケーキでは無いのです！


幕別町ニーズ社の「クリームチーズ」
を使っています。

そのチーズを、


この様に、網で濾して、

焼いています。

小麦粉は、全く入っていません！

クリームチーズとじっちゃんのたまごと
グラニュー糖とよつ葉の純生クリームだけ
で焼き上げています。

ですから、

レアチーズケーキでもなく、

スフレチーズケーキでもなく、

全く新しいチーズケーキ！

「フレッシュクリームチーズケーキ」

とでも言いましょうか。


この断面を見て頂くと分かる様に、

とてもしっとりと滑らかな、

切り口ですね。


さー！

だれの口に一番最初に入るのでしょうか？

毎週、一台限定で作る予定です。

甘さ控えめで、
口溶けの良い、

「フレッシュクリームチーズケーキ」

を、どうぞ！