20101110(水)

サオールになった、訳ありししゃも!


サオールになった、訳ありししゃも!

こんにちは
お元気ですか!風邪に飛ばされそうなnamitaroで~~す。


今日は、昨日とは打って変わり、
とっても良い天気でしたが、
風がきつくて、大変な日でしたね!


前回の「後世に残したい‥‥」には
沢山のコメントを頂きありがとうございました!
みなさんの、健康に対する、関心が非常に深い事を
知る事が出来ました。
またこの様な記事を書きたいと思っています。


さて、風が強かった今日ですが、
朝一番で、「お弁当」の問い合わせが有りました。


画像

この様に、何時もブログに載せている
お弁当の写真です。

ところが、お値段を書いていないので、
気に成る方もいらっしゃるみたいです。

写真には写っていないのですが、
この、主菜の容器の他に、
デザートとポケットパンが付属しています。

それで、税込み¥2000です。


お弁当にしては、お値段がはると思います。
勿論、特別注文です。
接待用に作らせて頂いています。

ただ、写真を見て頂くと分かると思いますが、

画像

全て手作り、添加物や外注品は有りません!
お弁当なので、生物とか揚げ物なども入れません。
一度、熱を加えたものを入れる様にしています。

それでも、心配ですから、早めに食べて頂く様に
お願いしています。


今日は、ちょっと豪華なお弁当でした。


本日、パンダさんから分けて頂いた
「ししゃも」が「サオール」に変身しました。


画像


「サオール」とは、
イタリア版、南蛮漬けの様なものと
思って頂くと解り易いと思います。

お醤油では無く、オリーブオイルと
ワインビネガーで漬込みます。


玉ねぎの甘味とビネーガーの酸味が、
ししゃもを美味しくしてくれています。


これから、前菜に少しずつ乗っかると思います。


皆様のご来店お待ちしています!






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 ABOUT
pennylane
毎日の食事を大切にしたいレストランです。
少しでも身体に良い物を、食べて頂きたいと思っています。
2012年4月より「食堂とカフェと」に変わりました。
お野菜を沢山食べて頂けるメニューを提供して行きます。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
PENNY LANE
住所帯広市西21条南5丁目27-8
TEL0155-36-2300
営業11:00 - 15:00
ランチタイム(ラストオーダーPM14:00)
18:00 - 21:00
ディナータイム(ラストオーダーPM20:00)
定休木曜日
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