こんばんは
お元気ですか！namitaroで～す。


今日は、想像したほど気温が上がらなかったですね。
立春だから、暦では春ですね。



さて、お約束の
「メレンゲ」が焼けました。


今月のドルチェで、
ミルクレープを作っています。
そのカスタードに卵黄を使うので、
卵白が、思っていた以上に早く貯まりました。


それでも、焼けたのは、２２個です。
予約の方もいらっしゃるので、
販売出来るのは、十数個です。


どうしても食べてみたいと思われる方は、

お電話　0155-36-2300

またはこのブログの、
お問い合わせ　からメールして下さい。

店頭に出ますと、明日か明後日には完売しますので、

買いに来られる方は、明日中でしたら
有ると思います。