2011年10月16日(日)
小樽そしてその先へ
札幌グルメ×12
こんにちは
お元気ですか!namitaroで~す。
今日は、雨降りから始まった一日でしたが、
日中はお天気も回復して、ポカポカ陽気でしたね。
先日、水曜日の夕方から金曜日まで
お休みを頂いて、お出かけして来ました。
今年初めてのお泊まり旅行です。
題して「小樽そしてその先へ」
行ってきました、積丹まで!
マリンブルーの海を見に!
そして、今回は盛り沢山の予定があり、
予定をこなすだけで、目一杯の旅行でした。
それでは、水曜日からお話しします。
夕方出発だったので、
札幌泊まりでした。
そして、最初の予定だった、
Montorgueil モントルグイユ
へ、行きました。
昨年の札幌旅行の時にお伺いして、
是非もう一度行こうと決めていたお店です。
それでは頂いたメニューを、
モントルグイユさんは、ビストロと言う事でワインも充実しています。
前菜です、ホタテのグリルプロヴァンス風と写真無いのですが、パテドカンパニューを、
スズキのポワレニース風、アンチョビとオリーヴが決め手です。
カスレ 鶏肉と自家製ソーセージとお豆の煮込みマージョラム風味、お肉もソーセージもホロホロに煮込んであります。
そして、〆は
栗のミルフィーユ栗がゴロンゴロンと入っています。
洋梨のコンポートと牛乳アイスでした。
今回も、予想以上の美味しさに満足でした。
明日から予定がびっしり!
早めにお休みしました。
お元気ですか!namitaroで~す。
今日は、雨降りから始まった一日でしたが、
日中はお天気も回復して、ポカポカ陽気でしたね。
先日、水曜日の夕方から金曜日まで
お休みを頂いて、お出かけして来ました。
今年初めてのお泊まり旅行です。
題して「小樽そしてその先へ」
行ってきました、積丹まで!
マリンブルーの海を見に!
そして、今回は盛り沢山の予定があり、
予定をこなすだけで、目一杯の旅行でした。
それでは、水曜日からお話しします。
夕方出発だったので、
札幌泊まりでした。
そして、最初の予定だった、
Montorgueil モントルグイユ
へ、行きました。
昨年の札幌旅行の時にお伺いして、
是非もう一度行こうと決めていたお店です。
それでは頂いたメニューを、
モントルグイユさんは、ビストロと言う事でワインも充実しています。
前菜です、ホタテのグリルプロヴァンス風と写真無いのですが、パテドカンパニューを、
スズキのポワレニース風、アンチョビとオリーヴが決め手です。
カスレ 鶏肉と自家製ソーセージとお豆の煮込みマージョラム風味、お肉もソーセージもホロホロに煮込んであります。
そして、〆は
栗のミルフィーユ栗がゴロンゴロンと入っています。
洋梨のコンポートと牛乳アイスでした。
今回も、予想以上の美味しさに満足でした。
明日から予定がびっしり!
早めにお休みしました。
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