2011年11月21日（月）
メレンゲが焼けました！
スイーツ×69
こんばんは
お元気ですか！namitaroで～す。
今日は、寒いですね。
日中も気温が上がらない日でしたね。
そんな寒い日には、
「メレンゲ」の日です。
今日は、沢山焼けました。
もう説明する事も無いのですが、
暑い時には焼いてもダレルし、
なかなかまとまらなくて、
作ってるnamitaroが暑さでダレてしまいます。
一時間生地をハンドミキサーで混ぜて、
一時間以上低温で焼成して、います。
今回も、蜜が出て
おいしそうに焼けましたよ！
お元気ですか！namitaroで～す。
今日は、寒いですね。
日中も気温が上がらない日でしたね。
そんな寒い日には、
「メレンゲ」の日です。
今日は、沢山焼けました。
もう説明する事も無いのですが、
暑い時には焼いてもダレルし、
なかなかまとまらなくて、
作ってるnamitaroが暑さでダレてしまいます。
一時間生地をハンドミキサーで混ぜて、
一時間以上低温で焼成して、います。
今回も、蜜が出て
おいしそうに焼けましたよ！
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