こんにちは
お元気ですか！namitaroで～～す。



いくら寒い寒いと言っても、
温かかく成りませんね。
それでも、後３ヶ月もしたら
雪が溶けて、暖かく成って来ます。
そう思いつつ、冬の日をたのしみましょう！



さて、
先日のディナーメニューを紹介しますね。


前菜は、


画像が有りませんm(_ _)m

かあさんごめんなさい、折角美味しい
前菜４種盛りを作っていたのに、
写真を写すのを忘れました。
（今日は、写すのでお許しを）



パスタです。


ウニのクリームソース


パスタは、数種類の中から選択していただきます。
ウニのスパゲッティを選択されました。
このパスタは、定番であるのですが、
よく出ます、ウニ好きの方って結構いるんだな～
と何時も思っています。



メインは、


鶏もも肉の２種盛り



この日は、ソテーした鶏肉に、
パン粉を乗せたものと、モッツァレラチーズを
乗せてオーブンで焼いた物の、
２種盛りにしました。
ソースは、バルサミコソースと、
赤ワインソースでした。
内容は、その日によって変わります。




ドルチェは、



パンナコッタと季節のフルール添え


今回の、ポイントは、
パンナコッタに乗せて有る、
このリングのチョコレートです。
なかなか、この様にリングにするのは、
難しいんですよ。



namitaroが焼いたパンとカフェが付いています。



今宵も皆様の起こしをお待ちしています。