こんばんは、
お元気ですか！２本目のnamitaroで～～ス。



一年以上ののブランクがありました。
本当に久しぶりの「メレンゲ」です。




久しぶりに焼いたので、
上手く焼けるか心配でしたが、
最高の出来上がりで焼けましたよ！





この密の出具合、
ここまで出るのは非常に珍しいのです、

更に凄い事が、





メレンゲの中を覗いて下さい。

蜜より凄い物が顔を出しています。

マシュマロンと言うのか、
綿の様なやわらかなソースが
フワフワと入っているのです。

これが最高に美味しい、
なかなかこの状態のメレンゲに焼けるのは、
焼こうと思って焼ける物でないのです。


是非一度体験してみて下さいね。


約２０個ぐらいしか焼けていないので、
早い者勝ちですよ。


明日は火曜日で定休日の日ですが、

建国記念日の祭日なので、

営業していますよ！