こんにちは
お元気ですか!namitarodで〜す。


今日は時間がないので、
急いでアップです。


先日、保健所さんより
イベントに参加の依頼がりました。

そのイベントとは、
保健所さんが主催で、

10月3日〜10月9日までの
「道民健康づくり週間」

と銘打って、

参加店舗が、
「健康に配慮したメニュー、ヘルシーオーダー」

を提供するイベントだそうです。


これは、全道的なイベントなので、
各保健所のメンツがかかった物の様でして、

参加の連絡が遅れたら、
調理師協会の会長さんから参加の依頼が、
直接お店の方にかかってきます。

namitaroも、2〜3質問が有ったのと、
お盆期間中は忙しくて、
連絡しなかったので、申し込み期間を1日過ぎたら、
即、会長さんから電話が入りました。


namitaroさんトコは、通常メニューで
出せるから、参加して下さい!
と強く言われ、

保健所に聞く事も、会長に直接聞いて、
参加する事になりました。


前置きが長くなりましたね。


本題はこれからですが、


その参加メニューは、
「ワンプレートランチ」(￥1000)
「グレードワンプレート」(￥1800)

の2種類です。

保健所さんから電話があり、
野菜の種類と、野菜が120g以上ある事を
書き出して連絡くださいとの事でした。

そこで、この2種類の野菜を計ってみると、


「ワンプレート」が、
290gの量と、10種類以上の野菜が入っていました。

「グレードワンプレート」は、
700gの量と、30種類ぐらいの野菜が
プレートに乗っています。
尚、このグレードワンプレートは、
肉、魚、野菜と選択できる、
野菜のメニューのお話です。

肉魚でも、300g以上の野菜が入っていますが、
今回は、野菜がメインなので、
野菜のプレートにしました。


改めて検証してみると、
意外には入っている事に敢えて驚く事です。

普段何気なく作っているメニューですが、
こんなに野菜を使っているんだなと、
作っている自分が驚いていますが、

その出来上がった試作品を食べてみると、
何時も自分が食べている野菜の量だな、
と思える量なので、驚くほどでも無かったですね。


皆さんも、
健康づくりに、たくさんの野菜を食べてくださいね!