メニュー紹介(101)
2009年3月29日（日）
二人の記念日に
メニュー紹介×101
こんにちは
お元気ですか！namitaroです。
今日もめまぐるしく変わってしまう天気でしたね。
毎日夜になると、雪が降って来ますね。
こんな日は、出かけたくないのが人情でしょう。
でも、もし記念日とかだったら？
何かしなくてはいけないですよね。
そんな時には、
ペニーレーンのケータリングですよ。
メイン画像の様に、
ご予算に合わせて、お任せで作ります！
今回の予算は、
１５０００円でした。
どうしても、カルボナーラは付けて下さい。
と言う事でしたが、
本来なら、もっと豪華なパスタになったはずです。
お肉や魚介、季節のお野菜が
少しずついろいろのかっています。
この様に、お皿も貸し出していますので、
お持ち帰りして、そのまま食べる事が出来ます。
（一日一組様です）
好き嫌いも言っていただけたら、
ご希望に添える様に作る事も出来ます。
お元気ですか！namitaroです。
今日もめまぐるしく変わってしまう天気でしたね。
毎日夜になると、雪が降って来ますね。
こんな日は、出かけたくないのが人情でしょう。
でも、もし記念日とかだったら？
何かしなくてはいけないですよね。
そんな時には、
ペニーレーンのケータリングですよ。
メイン画像の様に、
ご予算に合わせて、お任せで作ります！
今回の予算は、
１５０００円でした。
どうしても、カルボナーラは付けて下さい。
と言う事でしたが、
本来なら、もっと豪華なパスタになったはずです。
お肉や魚介、季節のお野菜が
少しずついろいろのかっています。
この様に、お皿も貸し出していますので、
お持ち帰りして、そのまま食べる事が出来ます。
（一日一組様です）
好き嫌いも言っていただけたら、
ご希望に添える様に作る事も出来ます。
2009年3月5日（木）
弁当屋さん
メニュー紹介×101
こんばんは
お元気ですか！お弁当屋さんのnamitaroです。
今日も雪解けが進んだ暖かい一日でしたね。
運送屋さんは、道が悪くて走れません！
っと、なげいていました。
さて、今日は、朝早くから
namitaroは、お弁当作りに・・・
今日のお弁当は、
主食が、ご飯でお願いします。
っと、ご指定が有りました、ので
煮物などを入れてみました。
野菜は、ナチュラル、ココさんから
蓮根や大根や蕪など、
また、牡蠣やホタテや海老やツブの
魚介類も入っています。
ウインナーや薮田豚のアスパラ巻とか、
お肉も入れて、
どんな人でも食べれる様に、
数多くのおかずが入っています。
勿論、お米は「減農薬」
紫苑 と１６穀米を使っています。
全体の感じはこの様になっています。
それから、女性には大歓迎の
デザートがついています。
パンナコッタのハイビスカスジュレ乗せ
桜の花入り
です、桜の花が入って、
一足早い春をプレゼントしています。
１１時にお客様にお渡しして、
ランチに突入しました。
２時にお客様が切れたので、
賄を食べて、
３時から午後のお弁当作りに取り掛かりました。
こちらも、ご飯が主食です。
お値段は、午前の半額ですが、
数が３倍以上作りました。
このお弁当の売りは、
ハートのパスタのサラダ
おかずの内容は、
普段使いの、ポテトサラダやチキンのトマト煮
また、オムレツや前菜類など
こんな感じで盛付けてあります。
と言う様に、日中はお弁当作りに
頑張った、namitaroでした。
お元気ですか！お弁当屋さんのnamitaroです。
今日も雪解けが進んだ暖かい一日でしたね。
運送屋さんは、道が悪くて走れません！
っと、なげいていました。
さて、今日は、朝早くから
namitaroは、お弁当作りに・・・
今日のお弁当は、
主食が、ご飯でお願いします。
っと、ご指定が有りました、ので
煮物などを入れてみました。
野菜は、ナチュラル、ココさんから
蓮根や大根や蕪など、
また、牡蠣やホタテや海老やツブの
魚介類も入っています。
ウインナーや薮田豚のアスパラ巻とか、
お肉も入れて、
どんな人でも食べれる様に、
数多くのおかずが入っています。
勿論、お米は「減農薬」
紫苑 と１６穀米を使っています。
全体の感じはこの様になっています。
それから、女性には大歓迎の
デザートがついています。
桜の花入り
です、桜の花が入って、
一足早い春をプレゼントしています。
１１時にお客様にお渡しして、
ランチに突入しました。
２時にお客様が切れたので、
賄を食べて、
３時から午後のお弁当作りに取り掛かりました。
こちらも、ご飯が主食です。
お値段は、午前の半額ですが、
数が３倍以上作りました。
このお弁当の売りは、
ハートのパスタのサラダ
おかずの内容は、
普段使いの、ポテトサラダやチキンのトマト煮
また、オムレツや前菜類など
こんな感じで盛付けてあります。
と言う様に、日中はお弁当作りに
頑張った、namitaroでした。
2008年9月1日（月）
待望のチキンカレー
メニュー紹介×101
みなさーん！
お待たせしました。
チキンカレーの復活ですよー！
９月は、チキンカレーでーす！
お待たせしました。
チキンカレーの復活ですよー！
９月は、チキンカレーでーす！
こんにちは、
お元気ですか、どしゃ降りのnamitaroです。
昼から、ひどい雨降りになって来ましたね。
このまま、続くとよく有る、
大洪水になっちゃうかも？
さて、
本来なら、今日は、
料理教室の紹介をしなくてはいけないのですが、
まだ整理していません、ので
時間つぶしに、
チキンカレーの紹介でーす。
数年前まで、実在して大変好評を
頂いていましたのですが、
都合により、お休みしていました。
本日（９月１日）より、
今月のカレーとして、
提供しています。
2008年8月31日（日）
ポケットパンのランチ
メニュー紹介×101
こんにちは
お元気ですか、蒸し暑いnamitaroです。
暑さが戻って来た様な、
今日この頃ですが、お変わり有りませんか。
さて、今日は、
２０年間の定番メニュー
「ポケットパン」
の紹介で～す！
まずは、開店当初より
変わる事の無い、味とボリューム
２０年間変わる事の無いレシピで、
鶏肉を煮込んでいます。
これにハマった人は、
一生涯抜けれないみたいですね？
最近、よく出るのが、
白身魚をソテーして、トマトソースにしてあります。
若い人から年配まで、男性も女性にも、
人気が有ります。
ポケットパンは、
自家製の生地を、毎日namitaroが
捏ねて作っています。
手捏ねなので、なんとなくソフトな仕上がり
２～３日低温発酵させるので、
生地が熟成されています。
お元気ですか、蒸し暑いnamitaroです。
暑さが戻って来た様な、
今日この頃ですが、お変わり有りませんか。
さて、今日は、
２０年間の定番メニュー
「ポケットパン」
の紹介で～す！
まずは、開店当初より
変わる事の無い、味とボリューム
ポケットパンのチキンのチリトマト煮
２０年間変わる事の無いレシピで、
鶏肉を煮込んでいます。
これにハマった人は、
一生涯抜けれないみたいですね？
最近、よく出るのが、
ポケットパンのお魚
白身魚をソテーして、トマトソースにしてあります。
若い人から年配まで、男性も女性にも、
人気が有ります。
ポケットパンは、
自家製の生地を、毎日namitaroが
捏ねて作っています。
手捏ねなので、なんとなくソフトな仕上がり
２～３日低温発酵させるので、
生地が熟成されています。
2008年8月25日（月）
パスタランチ
メニュー紹介×101
こんにちは、
お元気ですか、夏の終わったnamitaroです。
今日も、朝からはっきりしないお天気でしたね。
もう暖かく成らないのでしょうか？
そんな事を言っていても、
な～にも良い事が無いので、
今日は、ランチの紹介で～す。
ペニーレーンのランチは、
パスタとパンとご飯の中から選択して頂きます。
パンはみなさんもよくご存知の、
ポケットパンですネ。
ご飯は、ワンプレートランチです。
パスタは、セットメニューになっていて。
「A」「B」「C」セットの
３種類になっています。
Aセットは、
「前菜」「パスタ」
Bセットは
「前菜」「パスタ」「メイン」
Cセットは
「前菜」「パスタ」
です。パスタとメインは
それぞれ選択出来る様にしてあります。
今日の紹介は、
最近一番人気の「Cセット」です。
メイン画像は、前菜です。
「Aセット」と違う所は、
農家さんのいろいろ前菜が沢山乗っかる所です。
パスタはA.Bセットの両方から、
選択出来ますので、色んなパスタを
選んで食べる事の出来る、
とってもお得なセットで～す！
namitaroの手作りパンが付きます。
パスタの画像は、
どちらのパスタも人気の
チーズを使ったパスタで～す。
お元気ですか、夏の終わったnamitaroです。
今日も、朝からはっきりしないお天気でしたね。
もう暖かく成らないのでしょうか？
そんな事を言っていても、
な～にも良い事が無いので、
今日は、ランチの紹介で～す。
ペニーレーンのランチは、
パスタとパンとご飯の中から選択して頂きます。
パンはみなさんもよくご存知の、
ポケットパンですネ。
ご飯は、ワンプレートランチです。
パスタは、セットメニューになっていて。
「A」「B」「C」セットの
３種類になっています。
Aセットは、
「前菜」「パスタ」
Bセットは
「前菜」「パスタ」「メイン」
Cセットは
「前菜」「パスタ」
です。パスタとメインは
それぞれ選択出来る様にしてあります。
今日の紹介は、
最近一番人気の「Cセット」です。
メイン画像は、前菜です。
「Aセット」と違う所は、
農家さんのいろいろ前菜が沢山乗っかる所です。
パスタはA.Bセットの両方から、
選択出来ますので、色んなパスタを
選んで食べる事の出来る、
とってもお得なセットで～す！
パスタの画像は、
トマトとモッツァレラチーズ
ゴルゴンゾーラのクリーム
どちらのパスタも人気の
チーズを使ったパスタで～す。
