営業案内(101)
2012年5月22日（火）
カフェタイムが
営業案内×101
こんばんは
お元気ですか！namitaroで～～す。
ものすご～～く久しぶりのアップです。
実は、ブログを書く余裕が無い状態の
namitaroです。
えっ！なぜって？
ほとんど毎日、営業時間が３時間なのですが、
朝８時から夜の８時まで、
休む暇無く動いています。
椅子に座るのは、４時頃のお昼を食べる、
１５分くらいです。
「食堂とカフェと」になってから、
４月の初めの頃は、落ち着いていたのですが、
連休が始まるちょっと前ぐらいから、
お客様が増え始めて、
なんとか連休をこなしたなと思っていたら、
１０日頃から、毎日お客様がドッと
来られるようになり、土日は勿論、
平日でも入店出来なくて、
お帰り頂く状態が続いています。
折角足を運んで頂いたのに、
入店出来なくて、食事をして頂けない
お客様には、心からお詫び申し上げます！
少しでも、沢山のお客様に食事をして頂けるように、
老体に鞭打って、早く動いていますが、
メニューを総入れ替えして、
内容が変わったので、
新装開店した様な状態です。
２３年間経験したことを、
総決算のつもりで作ったメニューですが、
全てを手作りで、野菜が中心の内容なので、
仕込みに相当に時間を必要としています。
そのため、予想以上のお客様が来店されているので、
予想以上の材料を消費しています。
今は残念ですが、身体が慣れるまで、
カフェタイムは、開いてるときはラッキーと思って下さい。
また、一度にお客様が入られるので、
入店出来ない時には、残念と思って、
次の機会に再度ご来店いただけることを、
心よりお待ちしています。
また、メイン画像は、
「写鉄」さんが写して下さいました。
今月の１１日に配布された、
「FIT」の表紙を飾った写真です。
この写真が。掲載されたことで、
より、お客様の数が増えたように思います。
写鉄さん、ありがとうございました！
このブログを読んでおられる業者の方に
お知らせします。
何か広告を出すときは、
写鉄さんに一枚写してもらって、
載せてみてはいかがでしょうか？
きっと、良い商品に写して下さいますよ！
そんな訳で、しばらくの間は、
ブログは、ぽつぽつとアップします。
どうかご了承下さいませ。
お元気ですか！namitaroで～～す。
ものすご～～く久しぶりのアップです。
実は、ブログを書く余裕が無い状態の
namitaroです。
えっ！なぜって？
ほとんど毎日、営業時間が３時間なのですが、
朝８時から夜の８時まで、
休む暇無く動いています。
椅子に座るのは、４時頃のお昼を食べる、
１５分くらいです。
「食堂とカフェと」になってから、
４月の初めの頃は、落ち着いていたのですが、
連休が始まるちょっと前ぐらいから、
お客様が増え始めて、
なんとか連休をこなしたなと思っていたら、
１０日頃から、毎日お客様がドッと
来られるようになり、土日は勿論、
平日でも入店出来なくて、
お帰り頂く状態が続いています。
折角足を運んで頂いたのに、
入店出来なくて、食事をして頂けない
お客様には、心からお詫び申し上げます！
少しでも、沢山のお客様に食事をして頂けるように、
老体に鞭打って、早く動いていますが、
メニューを総入れ替えして、
内容が変わったので、
新装開店した様な状態です。
２３年間経験したことを、
総決算のつもりで作ったメニューですが、
全てを手作りで、野菜が中心の内容なので、
仕込みに相当に時間を必要としています。
そのため、予想以上のお客様が来店されているので、
予想以上の材料を消費しています。
今は残念ですが、身体が慣れるまで、
カフェタイムは、開いてるときはラッキーと思って下さい。
また、一度にお客様が入られるので、
入店出来ない時には、残念と思って、
次の機会に再度ご来店いただけることを、
心よりお待ちしています。
また、メイン画像は、
「写鉄」さんが写して下さいました。
今月の１１日に配布された、
「FIT」の表紙を飾った写真です。
この写真が。掲載されたことで、
より、お客様の数が増えたように思います。
写鉄さん、ありがとうございました！
このブログを読んでおられる業者の方に
お知らせします。
何か広告を出すときは、
写鉄さんに一枚写してもらって、
載せてみてはいかがでしょうか？
きっと、良い商品に写して下さいますよ！
そんな訳で、しばらくの間は、
ブログは、ぽつぽつとアップします。
どうかご了承下さいませ。
2012年4月9日（月）
プレートランチを
営業案内×101
こんばんは
お元気ですか！namitaroで～～す。
昨日のブログで読者さんから指摘がありました。
ペニーレーンの営業時間はどうなってるの？
ここでお詫びを申し上げます！
このブログの画面では、
新しいお店の仔細な営業時間の
お知らせを明記していません。
実はワタワタしていて、まだ取り組んでいませんでした。
後日書き直しますのでそれまでお待ち下さい。
お店の名前を「食堂とカフェと」にしてから、
開店が、午前１１時 閉店が、午後１７時の
日中だけの営業時間に変わりました。
また、１１時から１４時までを
ランチタイム（食堂時間）
１４時から１７時までを
ラフェタイム（カフェ時間）
とさせて頂きました。
１７時以降のディナータイムは、
営業致しておりませんが、
パティーや特別なお食事会などで
ご利用頂きたい時には、
一週間前ぐらいにご予約頂いて、
総額３万円以上のご予算で、
貸し切りで対応させて頂きます。
プレートランチお肉のプレート（イメージ）
お店の名前を、
「食堂とカフェと」にしたのは、
っと、お客様に聞かれます。
namitaroももう少しで赤いチャンチャンコを
着る歳になります。
まだまだお店を続けて行きたいと思っているので、
そのためには、時短をしてみようと思ったのです。
また、２４年間料理人として、
続けて来たことの集大成を、
今のメニューで作りたいと思い、
そのためにはこの様なお店にしたくて
４月からメニューを変えることにしました。
お客様には、ちょっと混乱させて
ご迷惑をおかけしていますが、
作り手は、今までと変わらず、
namitaroとかあさんが作っています。
まだ、子育て中の店長がサービスを
担当しているので、よろしくお願いします！
新生ペニーレーンスタッフ一同
皆様のおこしを心からお待ちしています！
プレートランチお野菜のプレート（イメージ）
右側のカレンダーを見て頂くと
お分かり頂けると思いますが、
４月１１日より１３日まで
またまたお休みを頂きます。
namitaroが重要な用件で、
広島出張のためお休みを頂きました。
大変ご不便をおかけ致しますが、
ご了承下さいませ。
１４日より平常通り営業致します。
よろしくお願い申し上げます！
お元気ですか！namitaroで～～す。
昨日のブログで読者さんから指摘がありました。
ペニーレーンの営業時間はどうなってるの？
ここでお詫びを申し上げます！
このブログの画面では、
新しいお店の仔細な営業時間の
お知らせを明記していません。
実はワタワタしていて、まだ取り組んでいませんでした。
後日書き直しますのでそれまでお待ち下さい。
お店の名前を「食堂とカフェと」にしてから、
開店が、午前１１時 閉店が、午後１７時の
日中だけの営業時間に変わりました。
また、１１時から１４時までを
ランチタイム（食堂時間）
１４時から１７時までを
ラフェタイム（カフェ時間）
とさせて頂きました。
１７時以降のディナータイムは、
営業致しておりませんが、
パティーや特別なお食事会などで
ご利用頂きたい時には、
一週間前ぐらいにご予約頂いて、
総額３万円以上のご予算で、
貸し切りで対応させて頂きます。
お店の名前を、
「食堂とカフェと」にしたのは、
っと、お客様に聞かれます。
namitaroももう少しで赤いチャンチャンコを
着る歳になります。
まだまだお店を続けて行きたいと思っているので、
そのためには、時短をしてみようと思ったのです。
また、２４年間料理人として、
続けて来たことの集大成を、
今のメニューで作りたいと思い、
そのためにはこの様なお店にしたくて
４月からメニューを変えることにしました。
お客様には、ちょっと混乱させて
ご迷惑をおかけしていますが、
作り手は、今までと変わらず、
namitaroとかあさんが作っています。
まだ、子育て中の店長がサービスを
担当しているので、よろしくお願いします！
新生ペニーレーンスタッフ一同
皆様のおこしを心からお待ちしています！
右側のカレンダーを見て頂くと
お分かり頂けると思いますが、
４月１１日より１３日まで
またまたお休みを頂きます。
namitaroが重要な用件で、
広島出張のためお休みを頂きました。
大変ご不便をおかけ致しますが、
ご了承下さいませ。
１４日より平常通り営業致します。
よろしくお願い申し上げます！
2012年4月6日（金）
看板が変わりました
営業案内×101
こんばんは
お元気ですか！namitaroで～す。
今日から新メニューが始まりました。
お客様も戸惑っていらしゃったようですが
namitaroも、馴れないのでちょっと戸惑いました。
さて、今朝早く「ヒキチ工芸」さんが、看板を張り替えて下さいました。
日にちが少なかったのに大急ぎで作って頂きました。
ありがとうございました！
昨日までは、
こんな風景でした。
それが、１時間ぐらいで
メイン画像の風景になりました。
「食堂とカフェと」
Diningroom and cafe
お店の名前になりました。
分かりやす名前にと思いこの名前になりました。
ランチタイムとカフェタイムだけの営業になったので、
営業内容が分かるように付けました。
食堂とカフェと の 最後の「と」は
どういう意味かと突っ込みが入りそうですが、
ディナーの営業はしませんが、
お弁当などのテイクアウトやパーティなどの
予約も夜の時間にお受けします。
お客様が自由に使って下さるように
との想いで『と』を付けました。
また、ペニーレーンは無くなったのか？
と思われる方もおられると思います。
看板の下部の部分に、
product Penny Lane と入っています。
つまり、料理を作っているのは、
namitaroとかあさんですよ。
それと、店長の娘もいます。
看板は変わりましたが、
中身は変わっていませんよ、
ですから今まで通り気軽にご来店下さい！
スタッフ一同お待ちしています！
お元気ですか！namitaroで～す。
今日から新メニューが始まりました。
お客様も戸惑っていらしゃったようですが
namitaroも、馴れないのでちょっと戸惑いました。
さて、今朝早く「ヒキチ工芸」さんが、看板を張り替えて下さいました。
日にちが少なかったのに大急ぎで作って頂きました。
ありがとうございました！
昨日までは、
こんな風景でした。
それが、１時間ぐらいで
メイン画像の風景になりました。
「食堂とカフェと」
Diningroom and cafe
お店の名前になりました。
分かりやす名前にと思いこの名前になりました。
ランチタイムとカフェタイムだけの営業になったので、
営業内容が分かるように付けました。
食堂とカフェと の 最後の「と」は
どういう意味かと突っ込みが入りそうですが、
ディナーの営業はしませんが、
お弁当などのテイクアウトやパーティなどの
予約も夜の時間にお受けします。
お客様が自由に使って下さるように
との想いで『と』を付けました。
また、ペニーレーンは無くなったのか？
と思われる方もおられると思います。
看板の下部の部分に、
product Penny Lane と入っています。
つまり、料理を作っているのは、
namitaroとかあさんですよ。
それと、店長の娘もいます。
看板は変わりましたが、
中身は変わっていませんよ、
ですから今まで通り気軽にご来店下さい！
スタッフ一同お待ちしています！
2012年4月1日（日）
重大発表
営業案内×101
こんにちは
お元気ですか！namitaroで～～す。
久しぶりの投稿になりました。
namitaroは、決して眠っていた訳ではございません。
実は、新しいメニュー作りに毎日、毎日、
取り組んでいました。
構想は、昨年の暮れから考えていたのですが、
実際にパソコンに打ち込むようになったのは、
３月の中旬、お店が忙しくなりだした頃からです。
そんな訳で、お店の時間が空いてる時に、
パソコンを開いては、メニュー作りに悪戦苦闘して、
ブログを書く時間が取れませんでした。
でも、今日書かねば、明日は書かねば、
と思いつつタイムリミットになりました。
ここからが重大発表です！
本日をもちまして、
大幅にメニューが変更されます。
また、営業時間もディナータイム、
夜の営業が無くなります。
そして、お店の名前が変わります。
ペニーレーンと言えば、
ポケットパンと言われるくらい、
２３年間提供し続けたメニューが有ります。
残念なことに名前が無くなりました。
また、日中の営業時間だけになったので、
カフェタイムを設けることになりました。
そして、お店の内容が変わったよ、
と言う事で、それにふさわしい名前に変更します。
最後に、今日は「エイプリルフール」
ですが、決して嘘ではないです。
明日から、５日までお休みを頂き、
お店の掃除などをします。
お元気ですか！namitaroで～～す。
久しぶりの投稿になりました。
namitaroは、決して眠っていた訳ではございません。
実は、新しいメニュー作りに毎日、毎日、
取り組んでいました。
構想は、昨年の暮れから考えていたのですが、
実際にパソコンに打ち込むようになったのは、
３月の中旬、お店が忙しくなりだした頃からです。
そんな訳で、お店の時間が空いてる時に、
パソコンを開いては、メニュー作りに悪戦苦闘して、
ブログを書く時間が取れませんでした。
でも、今日書かねば、明日は書かねば、
と思いつつタイムリミットになりました。
ここからが重大発表です！
本日をもちまして、
大幅にメニューが変更されます。
また、営業時間もディナータイム、
夜の営業が無くなります。
そして、お店の名前が変わります。
ペニーレーンと言えば、
ポケットパンと言われるくらい、
２３年間提供し続けたメニューが有ります。
残念なことに名前が無くなりました。
また、日中の営業時間だけになったので、
カフェタイムを設けることになりました。
そして、お店の内容が変わったよ、
と言う事で、それにふさわしい名前に変更します。
最後に、今日は「エイプリルフール」
ですが、決して嘘ではないです。
明日から、５日までお休みを頂き、
お店の掃除などをします。
４月６日より新メニューで、
皆様のおこしをスタッフ一同お待ちしています。
皆様のおこしをスタッフ一同お待ちしています。
2012年3月10日（土）
お弁当はいかが？
営業案内×101
こんにちは
お元気ですか！namitaroで～～す。
今日は、良く晴れて温かく感じる一日でしたね。
日没も遅くなって来て、
５時近いのに、まだ明るいです。
さて、ある日の朝早くから
お弁当作りをしました。
久しぶりのお弁当でした。
その出来栄えを報告しましょうね。
全体写真です。
ポケットパンも付いています。
ご覧のように、お野菜が中心ですが、
お肉もお魚も入っています。
この角度から見て頂くと、
二段重ねに成って見た目以上に、
色んな物が入っている事に
お気づき頂けると思います。
ペニーレーンでは、オードブルの他にも、
この様な、お弁当のご用命にも応じています。
お気軽にお問い合わせ下さい。
お元気ですか！namitaroで～～す。
今日は、良く晴れて温かく感じる一日でしたね。
日没も遅くなって来て、
５時近いのに、まだ明るいです。
さて、ある日の朝早くから
お弁当作りをしました。
久しぶりのお弁当でした。
その出来栄えを報告しましょうね。
全体写真です。
ポケットパンも付いています。
ご覧のように、お野菜が中心ですが、
お肉もお魚も入っています。
この角度から見て頂くと、
二段重ねに成って見た目以上に、
色んな物が入っている事に
お気づき頂けると思います。
ペニーレーンでは、オードブルの他にも、
この様な、お弁当のご用命にも応じています。
お気軽にお問い合わせ下さい。
