営業案内(101)
2009年11月30日（月）
なごやかに
営業案内×101
こんばんは
お元気ですか！久しぶりのnamitaroで～す。
しばらくぶりの更新です。
みなさんお元気ですか？
明日から師走です。
師は走ると書いて、師走！
みんな忙しい毎日が続く事でしょうね。
namitaroも今月は、後半が特に忙しくなれば良いなと思っています。
さて、今日は先日お知らせしていました、
結婚披露会のお話しです。
１１月２２日（いい夫婦）の日に行われました。
親族だけの２２名様の披露会でしたが、
とってもなごやかに、良いパーティでした。
お互いの家族が、向かい合う様に座って、
二人の門出を祝っていました。
家族同士は、知らない人の集まりですが、
直ぐに打解けて、二人の話題で盛り上がっていました。
ここで、ケーキ入刀に入るのが普通ですが、
ペニーレーンでは、鯛の塩釜を二人の共働作業で
塩にこずちをいれて、場を盛り上げます。
（残念な事に画像が無かったです）orz
前菜盛り合わせ
前菜の頃は、まだ知らない人同士なので、
食べる方が一生懸命でした。
豚ヒレ肉のベーコン巻きマスタードソース
普通イタリアンでは、前菜の後は、
パスタが決まりですが、
今回は、肉料理から入りました。
この頃になると、お酒が回って来た様で、
口が滑らかになって来ます。
ホタテとオマールのソテーピーマンソース
先ほどの鯛の塩釜添え
魚介類とピーマンのソースは以外によく合います。
また、塩釜の鯛を小分けして、
それぞれの皿に分けました。
既に、調子の良くなったお口は、
更に加速度を上げてテンションも上がって来ました。
新郎新婦も、それぞれの席を回って挨拶しています。
料理の終わりに、
ペンネの小海老とトマトのクリームソース
きのこの雑穀リゾット
をまだ、満腹にならない人の為に、
用意しました。
そして、女性の為に
デザートもご用意しました。
ほど酔い加減と満腹感で、
満足頂けた披露会でした。
最後に二人から、出席頂いた方々に、
ペニーレーンのハーブティとクッキーの
詰め合わせをプレゼントしていました。
末永くお幸せに！
お元気ですか！久しぶりのnamitaroで～す。
しばらくぶりの更新です。
みなさんお元気ですか？
明日から師走です。
師は走ると書いて、師走！
みんな忙しい毎日が続く事でしょうね。
namitaroも今月は、後半が特に忙しくなれば良いなと思っています。
さて、今日は先日お知らせしていました、
結婚披露会のお話しです。
１１月２２日（いい夫婦）の日に行われました。
親族だけの２２名様の披露会でしたが、
とってもなごやかに、良いパーティでした。
お互いの家族が、向かい合う様に座って、
二人の門出を祝っていました。
家族同士は、知らない人の集まりですが、
直ぐに打解けて、二人の話題で盛り上がっていました。
ここで、ケーキ入刀に入るのが普通ですが、
ペニーレーンでは、鯛の塩釜を二人の共働作業で
塩にこずちをいれて、場を盛り上げます。
（残念な事に画像が無かったです）orz
前菜の頃は、まだ知らない人同士なので、
食べる方が一生懸命でした。
普通イタリアンでは、前菜の後は、
パスタが決まりですが、
今回は、肉料理から入りました。
この頃になると、お酒が回って来た様で、
口が滑らかになって来ます。
先ほどの鯛の塩釜添え
魚介類とピーマンのソースは以外によく合います。
また、塩釜の鯛を小分けして、
それぞれの皿に分けました。
既に、調子の良くなったお口は、
更に加速度を上げてテンションも上がって来ました。
新郎新婦も、それぞれの席を回って挨拶しています。
料理の終わりに、
ペンネの小海老とトマトのクリームソース
きのこの雑穀リゾット
をまだ、満腹にならない人の為に、
用意しました。
そして、女性の為に
デザートもご用意しました。
ほど酔い加減と満腹感で、
満足頂けた披露会でした。
最後に二人から、出席頂いた方々に、
ペニーレーンのハーブティとクッキーの
詰め合わせをプレゼントしていました。
末永くお幸せに！
2009年9月21日（月）
怒！
営業案内×101
こんばんは
お元気ですか！namitaroです！
namitaroは、今日はとっても悲しいです。
モラル以前の問題です。
遣って良い事と、悪い事の判断が出来ないのか？
人間としてどうなの？
と言いたいです。
ペニーレーンでは、全席禁煙
店内や店舗の回りも禁煙です。
ところが、今日と先週の金曜日に、
トイレで、「たばこ」を吸った人がいます。
禁煙にする前にも、トイレで吸う人はいました。
しかし、禁煙にしてから、その様な人はいませんでした。
ところが、続けてこの様な事が有ると、
何の為の禁煙なのか？
「たばこ」を吸う人には、それなりの言い分が有ると思います。
煙草を吸うのが悪いとは、namitaroも思ってはいません、
しかし、吸って良いか悪いかぐらいの、
判断をして欲しいと思います。
ペニーレーンが、全面禁煙に踏み切ったのは、
食事の時に、たばこの煙と一緒に、
食べ物を口にして欲しく無いからです。
極端な話ですが、
ラーメン屋さんに行って、
隣りの人が「たばこ」を吸っていて、
その煙と一緒に、ラーメンをすすった時の、
めちゃくちゃ不味いこと！
みなさんも経験がお有りだと思います。
折角、食事に来たのに、
予期せぬ出来事で、不味い物を食べなくてはならなく成ったら
人生最大の不幸だと思います！
そんな訳で、開店１５年目で、
全面禁煙にして、北海道庁にも届けました。
煙草を吸うのも自由ですから吸っても良いです。
しかし、他人に迷惑をかけないで吸って下さい。
ペニーレーンの敷地内でも、
煙草は吸えませんが、
よく、駐車場で吸う人がいます。
「仕方ないな」
と、黙認しています。
しかし、ポイっ捨てする人がいます。
先ほどの、トイレで吸う人と同じです。
その「たばこ」の吸い殻が、
火事を起こすことも有るのです。
えー！そんな馬鹿な！
と思われるかも知れませんが、
トイレの汚物入れに捨てて行ったり、
駐車場の、草むらに捨てて行ったり、
したならば、完全に消えてなかったら、
回りの物に火が移る事は、よく有る話です。
ですから、
どうか隠れて「たばこ」を
吸わないで下さい！
ポイ捨てはしないで下さい、
最低、携帯灰皿を持って下さい。
決して、煙草は悪く無いです。
吸う人の「モラル」の問題です。
「モラル」を無くしたら、
人間と呼べません、
どうか、良い事、悪い事の判断をして下さい。
今日は、本当に下らないブログを
書いてしまいました。
二度と書かなくて良い様に、お願いします。
ながながと、書いてしまいました。
最後まで読んで下さり、
ありがとうございました。
かあさんが大好きな、
キムチチャーハン
鉄鍋さんに、負けないぞー！
と、張り切って作ったのですが、
味は良かったですが、
写真の ピ ン ト が！
お元気ですか！namitaroです！
namitaroは、今日はとっても悲しいです。
モラル以前の問題です。
遣って良い事と、悪い事の判断が出来ないのか？
人間としてどうなの？
と言いたいです。
ペニーレーンでは、全席禁煙
店内や店舗の回りも禁煙です。
ところが、今日と先週の金曜日に、
トイレで、「たばこ」を吸った人がいます。
禁煙にする前にも、トイレで吸う人はいました。
しかし、禁煙にしてから、その様な人はいませんでした。
ところが、続けてこの様な事が有ると、
何の為の禁煙なのか？
「たばこ」を吸う人には、それなりの言い分が有ると思います。
煙草を吸うのが悪いとは、namitaroも思ってはいません、
しかし、吸って良いか悪いかぐらいの、
判断をして欲しいと思います。
ペニーレーンが、全面禁煙に踏み切ったのは、
食事の時に、たばこの煙と一緒に、
食べ物を口にして欲しく無いからです。
極端な話ですが、
ラーメン屋さんに行って、
隣りの人が「たばこ」を吸っていて、
その煙と一緒に、ラーメンをすすった時の、
めちゃくちゃ不味いこと！
みなさんも経験がお有りだと思います。
折角、食事に来たのに、
予期せぬ出来事で、不味い物を食べなくてはならなく成ったら
人生最大の不幸だと思います！
そんな訳で、開店１５年目で、
全面禁煙にして、北海道庁にも届けました。
煙草を吸うのも自由ですから吸っても良いです。
しかし、他人に迷惑をかけないで吸って下さい。
ペニーレーンの敷地内でも、
煙草は吸えませんが、
よく、駐車場で吸う人がいます。
「仕方ないな」
と、黙認しています。
しかし、ポイっ捨てする人がいます。
先ほどの、トイレで吸う人と同じです。
その「たばこ」の吸い殻が、
火事を起こすことも有るのです。
えー！そんな馬鹿な！
と思われるかも知れませんが、
トイレの汚物入れに捨てて行ったり、
駐車場の、草むらに捨てて行ったり、
したならば、完全に消えてなかったら、
回りの物に火が移る事は、よく有る話です。
ですから、
どうか隠れて「たばこ」を
吸わないで下さい！
ポイ捨てはしないで下さい、
最低、携帯灰皿を持って下さい。
決して、煙草は悪く無いです。
吸う人の「モラル」の問題です。
「モラル」を無くしたら、
人間と呼べません、
どうか、良い事、悪い事の判断をして下さい。
今日は、本当に下らないブログを
書いてしまいました。
二度と書かなくて良い様に、お願いします。
ながながと、書いてしまいました。
最後まで読んで下さり、
ありがとうございました。
かあさんが大好きな、
キムチチャーハン
鉄鍋さんに、負けないぞー！
と、張り切って作ったのですが、
味は良かったですが、
写真の ピ ン ト が！
2009年4月21日（火）
思い出に残るお店
営業案内×101
こんにちは、
お元気ですか！やっと雨降りのnamitaroです。
久しぶりに、雨が降って来ましたね。
明日まで続くそうですが、農家さんには、
恵みの雨に成ると良いですね！
さて、今日の話題は、
「思い出に残るお店」
と、題していますが、
そんなに、大それた事では無いんです。
先日、或るお客さんが、
「２０年ぶりに来たわ、昔はよく来てたのよね。」
話し振りから、女性だとお分かりになると思います。
転勤か何かで、住所が変わって帯広に住まなくなって、
たまたま帯広に、来たので寄ってみたそうです。
「以前に食べた、ポケットパンが食べれる！」
と言いながら、喜んで食べて帰られました。
また、一昨日ですが、
大学時代を、帯広で過ごし、
ペニーレーンで、デートを重ねて、
大学を卒業して結婚された夫婦が、来店されました。
「そうそう、あの時あの場所に座ったわね」
などと、奥さんが言われているのを、
「そうだったけ」
と、軽く去なしているご主人、
青春時代に、タイムスリップした様な、
会話が続いていました。
メイン料理と今日の話題は全く関係ないのですが
みなさんも、この様に若かれし頃に戻れるお店が有るでしょうか？
昔よく来店されてたお客様が、
「昔とちっとも変わってないですね」
「テーブルも床も壁も昔のままだ！」
と言って感激して帰られる方もいます。
こんな事を書くと、
ペニーレーンって、古い店なんだ～！
などと思われるかも知れませんね。
そんな事は無いんですよ、
やってる人間は、古くなって来てますが、
お店の内容は、何時も新しい物を追求しているんですよ。
新しいお客様がお見えになっても、
今のお店と変わりなく、
普通にご利用していただける様に対応しています。
ただ、オールドファンの方が、
また、青春の日に戻れる場所も
提供できたら嬉しく思います。
お元気ですか！やっと雨降りのnamitaroです。
久しぶりに、雨が降って来ましたね。
明日まで続くそうですが、農家さんには、
恵みの雨に成ると良いですね！
さて、今日の話題は、
「思い出に残るお店」
と、題していますが、
そんなに、大それた事では無いんです。
先日、或るお客さんが、
「２０年ぶりに来たわ、昔はよく来てたのよね。」
話し振りから、女性だとお分かりになると思います。
転勤か何かで、住所が変わって帯広に住まなくなって、
たまたま帯広に、来たので寄ってみたそうです。
「以前に食べた、ポケットパンが食べれる！」
と言いながら、喜んで食べて帰られました。
また、一昨日ですが、
大学時代を、帯広で過ごし、
ペニーレーンで、デートを重ねて、
大学を卒業して結婚された夫婦が、来店されました。
「そうそう、あの時あの場所に座ったわね」
などと、奥さんが言われているのを、
「そうだったけ」
と、軽く去なしているご主人、
青春時代に、タイムスリップした様な、
会話が続いていました。
メイン料理と今日の話題は全く関係ないのですが
みなさんも、この様に若かれし頃に戻れるお店が有るでしょうか？
昔よく来店されてたお客様が、
「昔とちっとも変わってないですね」
「テーブルも床も壁も昔のままだ！」
と言って感激して帰られる方もいます。
こんな事を書くと、
ペニーレーンって、古い店なんだ～！
などと思われるかも知れませんね。
そんな事は無いんですよ、
やってる人間は、古くなって来てますが、
お店の内容は、何時も新しい物を追求しているんですよ。
新しいお客様がお見えになっても、
今のお店と変わりなく、
普通にご利用していただける様に対応しています。
ただ、オールドファンの方が、
また、青春の日に戻れる場所も
提供できたら嬉しく思います。
2009年1月3日（土）
今年もよろしくお願いします
営業案内×101
あけましておめでとうございます！！
お元気ですか！namitaroです。
早いもんでもう３日に成ってしまいました。
みなさんは良い年を迎える事が出来たでしょうか。
namitaroは、本当にゆっくりしました！
朝寝をして、ワン子の散歩に行って、
年賀状を見て、返事を書いたり、
料理教室や今月のメニューの
レシピやメニューを考えたり、
年末調整をしてみたり、
営業はしませんでしたが、
仕込みをしたり、試食品を作ってみたり、
お休みでないと出来ない事って、
沢山有るんだと改めて認識してみたり、
今年も元気で、美味しい料理を作ろうと
思ったりして、
明日からまた、普通の日々に戻り
沢山のお客様をお待ちしています。
今年もよろしくお願いします！
今年もnamitaroのパンの重ねパンが
お迎えしています。
お元気ですか！namitaroです。
早いもんでもう３日に成ってしまいました。
みなさんは良い年を迎える事が出来たでしょうか。
namitaroは、本当にゆっくりしました！
朝寝をして、ワン子の散歩に行って、
年賀状を見て、返事を書いたり、
料理教室や今月のメニューの
レシピやメニューを考えたり、
年末調整をしてみたり、
営業はしませんでしたが、
仕込みをしたり、試食品を作ってみたり、
お休みでないと出来ない事って、
沢山有るんだと改めて認識してみたり、
今年も元気で、美味しい料理を作ろうと
思ったりして、
明日からまた、普通の日々に戻り
沢山のお客様をお待ちしています。
今年もよろしくお願いします！
今年もnamitaroのパンの重ねパンが
お迎えしています。
2008年12月29日（月）
年の暮れ
営業案内×101
こんばんは、
お元気ですか！
namitaroです。
2008年も後少しで終わりですね。
ペニーレーンも、明日のランチで
今年の通常営業は終わりです。
午後からは、年越しオードブル作りです。
今年一年沢山の方にブログを読んでいただき、
ありがとうございました。
まだまだ、未熟なブログで、
読み難い時や、見ずらい画像などで、
難解なブログの時も有りました。
それでも、飽きないで読んでいただき、
本当に感謝しています。
来年もペニーレーンの今日を
伝えて行きたいと思います。
まだまだ、お伝えしてない食材や
料理が有りますので紹介したいです。
来年もよろしくお願いします。
お元気ですか！
namitaroです。
2008年も後少しで終わりですね。
ペニーレーンも、明日のランチで
今年の通常営業は終わりです。
午後からは、年越しオードブル作りです。
今年一年沢山の方にブログを読んでいただき、
ありがとうございました。
まだまだ、未熟なブログで、
読み難い時や、見ずらい画像などで、
難解なブログの時も有りました。
それでも、飽きないで読んでいただき、
本当に感謝しています。
来年もペニーレーンの今日を
伝えて行きたいと思います。
まだまだ、お伝えしてない食材や
料理が有りますので紹介したいです。
来年もよろしくお願いします。
