営業案内(101)

こんにちは
お元気ですか！
100000Hitのnamitaroで～す。

おかげさまで、
100,000Hitを超える事が出来ました。

これも、みなさまが、
ブログを読んで下さったからだと思います。

昨年の、１２月２０日より一年を経過する前に、
100,000を超える事が出来るとは、
夢にも思っていませんでした。
（77,777を年内に）っと思っていたので、
こんなに早く超える事が出来るなんて夢の様です。

始めは、何を書いたら良いのか、
見当もつかなくて、ただ、写した
画像にコメントを書いて、載せるのが
精一杯でした。

文章もいまだに、脈略が無くて
本当に読みずらいと思います。

そんな、ブログを何時も読んで頂き、



それから、もう１つ
ペニーレーンのスタッフ全員から、
（いままで、勤めてくれたスタッフを含めて）

お客様として、
また、温かく見守って下さった、
多くの関係者の方々に、

こころから、いやいや、
からだ全部から、

「ありがとうございました！」

と、感謝の言葉を言いたいです！


実は、本日、
ペニーレーンは、
「満２０歳」に成りました。

思えば、色んな事が沢山有りました。
しかし、過ぎ去ってみると、
夢の様です。

今は、２０年もこの店を続ける事が
出来たのが信じられない気持ちでいっぱいです。

これからも、まだまだ続けて行きます。
また、今まで以上に、
美味しいものを沢山作って、
みなさんに喜んで頂ける様、
精進して行きたいと思っています。

今後とも、ペニーレーンを
よろしくお願いします！m(_ _)m

こんばんは
お元気ですか！namitaroです。

今日の様に雨模様の日は、日暮れが早いですね。
早めの点灯で安全運転を心がけて下さいね。

さて、ペニーレーンでは、
今年も、クリスマスディナーを開催します。
詳しくは、こちらを見て下さい。

また、年越しオードブルも作ります。
詳しくは、このページを見て下さいね。

クリスマスディナーもオードブルも予約出来たら、

忘新年会も、ペニーレーンでどうぞ！

２人から１５～６人の集まりならOK！

ちょっとした、個室も有りますので、

仲間とわいわいがやがやも、大丈夫！

今年一年のいろいろ有った事を、

オモッキリ忘れて下さい！

重複しますが、

クリスマスディナーは、２４日は込み合います。

早めに予約した方が、安心ですよ！

年越しオードブルは、手作りですから

数に限りが有ります。

締め切り間際になっての注文は、

お受け出来ない時も有ります。

出来るだけ早く予約お願いします。

本日１４日より１７日までお休みをいただきます。

忘れないうちに、連絡しておきます。

ペニーレーンは、秋休みに入りました。


そんな訳で、

初めて作った料理を紹介します。（全ぜんかんけいないですが）

先日、キッシュを作りました。

パンをパイ替わりにしてフライパンに敷き詰め


ウエモンズハートのじっちゃんのたまごの中に、
有機野菜と自家製乾燥トマトを入れて、


フライパンに流し込みます。

その上に、チーズとプチトマトを乗せて、


オーブンに入れます。
約４０分位じっくり焼いて、

出来上がり！


どうでしょう
美味しそうでしょう！

また、たまごがいっぱい有る時に
焼きたいと思います。

明日（今日）から道南に行って来ます。

こんにちは、
お元気ですか、すっかり秋めいたnamitaroです。

今日は、色んな秋を探してみました。

まず、メイン画像は、

namitaroの窓、

namitaroの仕事場から見える風景を、

ちょっとだけお見せします。

もう１つ、振り返った時に見える風景、

かあさんから見える同じ場所、

そして、
秋と言えば収穫の秋、
農家さんから沢山の野菜が運ばれて来ます。


それを、仕込みます。

また、自家製ハーブは、

乾燥させてハーブティにします。

最後に、おまけを二品、


コクワのケーキの断面

大変好評で、あっという間に
完売しました。（ありがとうございます）

黒毛和牛の香草パン粉焼き

和牛のランプ肉のローズマリーと
イタリアンパセリのパン粉を
振ってオーヴンで焼きます。

こんばんは
お元気ですか、連休モードのnamitaroです。