myself(198)
2010年2月5日（金）
桜 咲く
myself×198
こんにちは
お元気ですか、寒くて寒くてのnamitaroで～～す。
メイン画像は、
先日お花屋さんが届けてくれた、桜です。
もう、花見をして終いました。
今朝も冷えましたね。
２月になって寒さが続くのも珍しいですね。
車のバッテリーが上がったり、
ボイラーやストーブが壊れたりしていませんか？
昨年は、namitaroの家では、窓ガラスが割れて
寒い時に、もっと寒い思いをしましたが、
なっ、なっ、なんと、今年もやっちゃいました。
給湯器のボイラーが壊れてしまいました。
壊れた日の夜と、昨日は水道のお湯も止まり、
お風呂に入ることが出来ませんでした。
素直に壊れたボイラーを取り替えれば、
昨日からお風呂に入れたのですが、
壊れた部品だけを取り替えて、安く修理をしようと思い、
昨日、煙突が抜けないから、今日再度煙突を抜いて
取り替えを試みました。
しかし、タールがこびりついて抜けないのと、
煙突の部品が合わなくて、結局ボイラーの交換になりました。
ボイラー交換は、１時間ほどで終わる作業、
あっという間に、新品の物が付いて仕舞いました。
とにかく、今日からは、お湯がでるので、ひと安心！
（しかし、お金のことが不安です）
と言いつつ、
今日の画像は、在る方が写して下さった画像、
namitaroは、アップするだけ、
新人さんのマフィンも
こんなに、美 し く
そして、美味しそうに出来上がっています。
namitaroのカメラとは違うから、
写りが良いのだと思いつつも、
腕の違いは、歴然としています。
在る方曰く、
「ここだ！と思う所に、ピントを合わせて」
だそうです。
namitaroは、全体をボワ～ンと見てしまい、
ボワ～ンとした、写真になってしまいます。
背景があっても、写したい所に
ピントを合わせると良いのですね！
namitaroも、コンデジですが、
少しでも美しい写真が撮れる様、
日々努力します。
在る方、また遊びに来て、
貴重なお話しを聞かせて下さいね。
この度は、
美しい写真ありがとうございました。
お元気ですか、寒くて寒くてのnamitaroで～～す。
メイン画像は、
先日お花屋さんが届けてくれた、桜です。
もう、花見をして終いました。
今朝も冷えましたね。
２月になって寒さが続くのも珍しいですね。
車のバッテリーが上がったり、
ボイラーやストーブが壊れたりしていませんか？
昨年は、namitaroの家では、窓ガラスが割れて
寒い時に、もっと寒い思いをしましたが、
なっ、なっ、なんと、今年もやっちゃいました。
給湯器のボイラーが壊れてしまいました。
壊れた日の夜と、昨日は水道のお湯も止まり、
お風呂に入ることが出来ませんでした。
素直に壊れたボイラーを取り替えれば、
昨日からお風呂に入れたのですが、
壊れた部品だけを取り替えて、安く修理をしようと思い、
昨日、煙突が抜けないから、今日再度煙突を抜いて
取り替えを試みました。
しかし、タールがこびりついて抜けないのと、
煙突の部品が合わなくて、結局ボイラーの交換になりました。
ボイラー交換は、１時間ほどで終わる作業、
あっという間に、新品の物が付いて仕舞いました。
とにかく、今日からは、お湯がでるので、ひと安心！
（しかし、お金のことが不安です）
と言いつつ、
今日の画像は、在る方が写して下さった画像、
namitaroは、アップするだけ、
新人さんのマフィンも
こんなに、美 し く
そして、美味しそうに出来上がっています。
namitaroのカメラとは違うから、
写りが良いのだと思いつつも、
腕の違いは、歴然としています。
在る方曰く、
「ここだ！と思う所に、ピントを合わせて」
だそうです。
namitaroは、全体をボワ～ンと見てしまい、
ボワ～ンとした、写真になってしまいます。
背景があっても、写したい所に
ピントを合わせると良いのですね！
namitaroも、コンデジですが、
少しでも美しい写真が撮れる様、
日々努力します。
在る方、また遊びに来て、
貴重なお話しを聞かせて下さいね。
この度は、
美しい写真ありがとうございました。
2010年1月30日（土）
マフィンに新作
myself×198
こんにちは
お元気ですか！歯医者通いのnamitaroで～す。
今週の火曜日から木曜日はお休みして、
３連ちゃんで、歯医者さんに通っていました。
奥歯がだめになって、抜いたためです。
でも、来週の木曜日にもう一度行ったら終了の予定です。
ところで、最近日が沈むのが遅くなって来ましたね、
５時になってもまだ明るかったりします。
段々と春が近づいて来ているだな～！
っと思える今日この頃ですね。
そんな、明るい陽気になって来たので、
新人さんが、新作を作ってくれました。
渋皮付のマロンと十勝産黒豆のマフィン
マロンは甘露煮にしてます。
黒豆はじっくり煮込んで、あま～くグラッセにして
あまあまのマフィンの完成で～す！
ちょっと、コーヒーブレイクにもってこいの一品！
小腹が空いて時に、ちょっと摘むのにも良いですね。
そして、
この芋を使った、お食事用マフィン
みなさんもご存知かと思いますが、
インカの瞳 と言うじゃが芋です。
インカの目覚め と同じ品種だと思います。
こちらの方が、より甘くてしっとり感があります。
茹で上がったら、より黄色が濃くなったみたいです。
マフィン 大変好評です。
パンダさんが絶賛するくらい、
お食事用は美味しいそうです。
来店されるお客様の半数は買って帰られるので、
新人さんは、ほとんど朝の準備以外は、
マフィンを焼いている状態です。
新人さん、より一層頑張って焼いています。
増々、美味しいマフィンが出来ると思いますので、
これからも、よろしくお願いします。
さて、nammitaroもウカウカしてられません。
今日は、今まで焼いたことの無いパンを
豆パンです。
新人さんの、マフィンに使った
黒豆の残りを頂いて焼いてみました。
レーズンは入れて焼きますが、
豆を入れたのは、本当に初めてです。
しっとりフンワリと焼き上がりました。
もう少し豆が有るので、
明日も挑戦してみようと思っています。
お元気ですか！歯医者通いのnamitaroで～す。
今週の火曜日から木曜日はお休みして、
３連ちゃんで、歯医者さんに通っていました。
奥歯がだめになって、抜いたためです。
でも、来週の木曜日にもう一度行ったら終了の予定です。
ところで、最近日が沈むのが遅くなって来ましたね、
５時になってもまだ明るかったりします。
段々と春が近づいて来ているだな～！
っと思える今日この頃ですね。
そんな、明るい陽気になって来たので、
新人さんが、新作を作ってくれました。
マロンは甘露煮にしてます。
黒豆はじっくり煮込んで、あま～くグラッセにして
あまあまのマフィンの完成で～す！
ちょっと、コーヒーブレイクにもってこいの一品！
小腹が空いて時に、ちょっと摘むのにも良いですね。
そして、
この芋を使った、お食事用マフィン
みなさんもご存知かと思いますが、
インカの瞳 と言うじゃが芋です。
インカの目覚め と同じ品種だと思います。
こちらの方が、より甘くてしっとり感があります。
茹で上がったら、より黄色が濃くなったみたいです。
マフィン 大変好評です。
パンダさんが絶賛するくらい、
お食事用は美味しいそうです。
来店されるお客様の半数は買って帰られるので、
新人さんは、ほとんど朝の準備以外は、
マフィンを焼いている状態です。
新人さん、より一層頑張って焼いています。
増々、美味しいマフィンが出来ると思いますので、
これからも、よろしくお願いします。
さて、nammitaroもウカウカしてられません。
今日は、今まで焼いたことの無いパンを
豆パンです。
新人さんの、マフィンに使った
黒豆の残りを頂いて焼いてみました。
レーズンは入れて焼きますが、
豆を入れたのは、本当に初めてです。
しっとりフンワリと焼き上がりました。
もう少し豆が有るので、
明日も挑戦してみようと思っています。
2010年1月23日（土）
POWDERさんへ
myself×198
こんにちは
お元気ですか！namitaroで～す。
今日も日中は良い天気で、
温かく感じましたね。
さて、昨日はお休みでした。
風が冷たく体感気温が低いなか、
ワンコの散歩をしてから、
メイン画像のお店に行って来ました。
何時も萪梨さんのブログを見る度に
行かなくては、っと思いつつ行けてませんでした。
やっと、念願かなって
昨日行くことが出来ました。
「本日のランチ」のみの営業です。
玄米ご飯と吾汁
namitaroは、雑穀玄米入りのご飯なので、
玄米だけのご飯も美味しく頂けます。
吾汁もお豆のお汁です。優しいお味でした。
白身魚とごぼうの煮付けやキャベツのオイスターソース
など7～８種類の惣菜が大皿に乗せて有ります。
どの料理もじんわりと優しい味です。
よく噛んでそれぞれの食材の味を味わって頂くと
とっても美味しく頂けます。
写真は写したのですが、
取り込めなくて、画像が有りませんが、
２００円のサービスコーヒーが
最高に美味しいです！
ドリップで落としていらっしゃいます。
久しぶりに美味しいコーヒーに巡り会えました。
サービスコーヒーにはもったいないコーヒーでした。
それから、こちらに来たら、
デザートを食べないでは帰れません。
かあさんと娘は、美味しいケーキを
食後にプチデザートが頂けますが、
それでは物足りないらしくて、
ワンカット美味しそうに食べていましたよ。
（あっケーキの写真も忘れてました）
と言う事で、
久しぶりに、満足のランチを頂きました。
一日１０食の限定ランチです。
早めに行かないと、食べれませんよ！
お元気ですか！namitaroで～す。
今日も日中は良い天気で、
温かく感じましたね。
さて、昨日はお休みでした。
風が冷たく体感気温が低いなか、
ワンコの散歩をしてから、
メイン画像のお店に行って来ました。
何時も萪梨さんのブログを見る度に
行かなくては、っと思いつつ行けてませんでした。
やっと、念願かなって
昨日行くことが出来ました。
「本日のランチ」のみの営業です。
玄米ご飯と吾汁
namitaroは、雑穀玄米入りのご飯なので、
玄米だけのご飯も美味しく頂けます。
吾汁もお豆のお汁です。優しいお味でした。
白身魚とごぼうの煮付けやキャベツのオイスターソース
など7～８種類の惣菜が大皿に乗せて有ります。
どの料理もじんわりと優しい味です。
よく噛んでそれぞれの食材の味を味わって頂くと
とっても美味しく頂けます。
写真は写したのですが、
取り込めなくて、画像が有りませんが、
２００円のサービスコーヒーが
最高に美味しいです！
ドリップで落としていらっしゃいます。
久しぶりに美味しいコーヒーに巡り会えました。
サービスコーヒーにはもったいないコーヒーでした。
それから、こちらに来たら、
デザートを食べないでは帰れません。
かあさんと娘は、美味しいケーキを
食後にプチデザートが頂けますが、
それでは物足りないらしくて、
ワンカット美味しそうに食べていましたよ。
（あっケーキの写真も忘れてました）
と言う事で、
久しぶりに、満足のランチを頂きました。
一日１０食の限定ランチです。
早めに行かないと、食べれませんよ！
2010年1月8日（金）
海の生ハムを頂きました！
myself×198
こんばんは
お元気ですか！namitaroで～す。
今日も１日穏やかな天気でしたね。
毎日こんな日が続くと嬉しいのですが。
さて、もっと嬉しいことが有りました。
今日のランチの時間に、
料理教室の生徒さんが、
一本の鮭をぶら下げて来ました。
「どうしたの？この鮭！」
「自分が釣って、『山漬け』した物です」
と言って、どかっ！
と置いて行きました。
（実は、お昼を食べて行きましたが、
この表現の方がかっこ良く思えたので）
まずは、見て下さい！
このサーモンピンクを！
そして、
この皮の ギラギラを！
まるで、生！
メイン画像の「目」は生きているようです！
正しく、「海の生ハム」
こんな、山漬け見た事無いです。
製法は、よく聞いていなかったので、
紹介出来ませんが、
塩味も最高に美味しく出来上がっています。
あきあじ狩猟期間中は、仕事と釣りだけの
生活だったらしいです。
そして、今年は不漁年だったのに、
苦労して出来上がった作品を下さり、
心より感謝しています。
美味しい！美味しい！
山漬け ありがとう！
お元気ですか！namitaroで～す。
今日も１日穏やかな天気でしたね。
毎日こんな日が続くと嬉しいのですが。
さて、もっと嬉しいことが有りました。
今日のランチの時間に、
料理教室の生徒さんが、
一本の鮭をぶら下げて来ました。
「どうしたの？この鮭！」
「自分が釣って、『山漬け』した物です」
と言って、どかっ！
と置いて行きました。
（実は、お昼を食べて行きましたが、
この表現の方がかっこ良く思えたので）
まずは、見て下さい！
このサーモンピンクを！
そして、
この皮の ギラギラを！
まるで、生！
メイン画像の「目」は生きているようです！
正しく、「海の生ハム」
こんな、山漬け見た事無いです。
製法は、よく聞いていなかったので、
紹介出来ませんが、
塩味も最高に美味しく出来上がっています。
あきあじ狩猟期間中は、仕事と釣りだけの
生活だったらしいです。
そして、今年は不漁年だったのに、
苦労して出来上がった作品を下さり、
心より感謝しています。
美味しい！美味しい！
山漬け ありがとう！
2009年12月30日（水）
新旧交代
myself×198
こんばんは
お元気ですか！雪降りのnamitaroで～す。
今年も、後一日で終わりですね。
namitaroは、明日、年越しオードブルを
作ったら、今年一年の仕事は終わりです。
明日は、早起きをして雪かきをしてから、
仕事に取りかかるかな？
今年最後のブログは、
先日、長女が買ってくれた
胡椒引きのお話しです。
このマークを見てみなさんは、
何を想像しますか？
そうです！
車のメーカーです、それもフランスの、
自動車メーカーが自転車とか、
関連商品を自社ブランドで作る事はよく有りますが、
さすがに、食の国 フランスですね。
胡椒引きまで作っているとは、ビックリです。
当然、電動で動きます。
手でくりくり回さなくとも、
５段階調節で、大きさを選ぶ事が出来ます。
と言う事で、古い歳と新しい歳に変わる様に、
ペニーレーンの胡椒引きも、
プジョーの電動胡椒引きに交代しました。
（えっ、つまらないブログですって）
実は、本日を持って
次女が、会社を退職しました。
１０年と９ヶ月お世話に成りました。
高校を卒業して、世間の事を何も知らない娘を、
色々お世話下さり、今日までご指導頂き、
本当に感謝しております。
娘に成り代わり、お礼申し上げます。
（今頃は、送別会で飲まされてるんだろうな～）
おまけに、
こんなに沢山の、花束や記念品をいただき
なんとも、幸せ者の娘です。
一口に１０年と言っても、
いろんな事が、有っただろうと想像がつきますが、
無事に退職出来た事を、
心から「ご苦労さん！」
とっ、言ってやりたいと思います。
人生これから、まだまだ山有り谷有り、
晴れる日も、今日の様に雪降りの日も有でしょうが、
くじける事無く、突き進んで欲しいと思います。
あっ！
ちょっと、娘に贈る言葉になってますね。
この辺で、今年のブログは終わりにしたいと思います。
今年一年、沢山の方々に読んで頂き、
いろんな反響をいただきました。
まだまだ、未熟なブロガーです。
来年も沢山いろんな事を紹介出来るよう、
精一杯取り組んで行きたいと思っています。
これからも、よろしくお願いします。
それでは、みなさま
よい歳をお迎え下さい！！！
お元気ですか！雪降りのnamitaroで～す。
今年も、後一日で終わりですね。
namitaroは、明日、年越しオードブルを
作ったら、今年一年の仕事は終わりです。
明日は、早起きをして雪かきをしてから、
仕事に取りかかるかな？
今年最後のブログは、
先日、長女が買ってくれた
胡椒引きのお話しです。
このマークを見てみなさんは、
何を想像しますか？
そうです！
車のメーカーです、それもフランスの、
自動車メーカーが自転車とか、
関連商品を自社ブランドで作る事はよく有りますが、
さすがに、食の国 フランスですね。
胡椒引きまで作っているとは、ビックリです。
当然、電動で動きます。
手でくりくり回さなくとも、
５段階調節で、大きさを選ぶ事が出来ます。
と言う事で、古い歳と新しい歳に変わる様に、
ペニーレーンの胡椒引きも、
プジョーの電動胡椒引きに交代しました。
（えっ、つまらないブログですって）
実は、本日を持って
次女が、会社を退職しました。
１０年と９ヶ月お世話に成りました。
高校を卒業して、世間の事を何も知らない娘を、
色々お世話下さり、今日までご指導頂き、
本当に感謝しております。
娘に成り代わり、お礼申し上げます。
（今頃は、送別会で飲まされてるんだろうな～）
おまけに、
こんなに沢山の、花束や記念品をいただき
なんとも、幸せ者の娘です。
一口に１０年と言っても、
いろんな事が、有っただろうと想像がつきますが、
無事に退職出来た事を、
心から「ご苦労さん！」
とっ、言ってやりたいと思います。
人生これから、まだまだ山有り谷有り、
晴れる日も、今日の様に雪降りの日も有でしょうが、
くじける事無く、突き進んで欲しいと思います。
あっ！
ちょっと、娘に贈る言葉になってますね。
この辺で、今年のブログは終わりにしたいと思います。
今年一年、沢山の方々に読んで頂き、
いろんな反響をいただきました。
まだまだ、未熟なブロガーです。
来年も沢山いろんな事を紹介出来るよう、
精一杯取り組んで行きたいと思っています。
これからも、よろしくお願いします。
それでは、みなさま
よい歳をお迎え下さい！！！
