myself(198)

こんにちは
お元気ですか!namitaroで〜〜す。


今日は、暖かかったですね。

厨房では、窓を全開でランチしてました。


今年最後の暖かい日だったりして?


さて、
最近、ブログの更新は、
営業案内ばかりで、
面白くな〜〜い!


と思われている方もいらっしゃると思うので、

今日は、最近ご訪問したお店を
紹介します。


紹介しますと言っても、

namitaroが行くところは、
大体2〜3件のお店なので、

また彼処と言われそうですが、

嫌わないで見てくださいね。



今日は、かっこう料理店さんです。




まずは、先付けを、


こちらのご夫婦は、
まだ、若くて娘たちと同じくらいの
年頃の方達です。

でも、勉強熱心なので、
提供される料理は、
とっても美味しいです。




この写真が、このお店のメイン料理です。

お野菜をたくさん使って、
その食材に合わせた調理法で、
美味しく食べられる様に調理しています。


これほど沢山の野菜を使っているお店は、
あまり見かけることができませんね。





プラス400円んで、
お肉料理が追加できます。

これも、月代わりくらいで、
毎回変わっています。

この料理は、
ご主人の、挑戦的な料理に仕上げています。

その時々の食材を、
最大限美味しくいただける調理法で、
料理を楽しませてくださいます。


見て楽しく、
食べて美味しい、
そんな理想的な料理を、
気持ちの良い接客でお迎えしてくださいます。


皆さんも、是非一度訪れて下さい。

ご訪問の時には、
必ず予約することをお忘れなく、

超激混みのお店なので、
突然行かれても入店出来ないですよ。

と言うか、
完全予約制のお店なので、
ご注意ください。

こんにちは

お元気ですか!namitaroで〜〜す。


明日投稿します
などと言って、何日がたったの?

と言われそうなくらい、
(もしかして忘れ去られた?)


それほど時間が経過しました。


それでは、
お店の紹介です。


namitaroのすぐ近くにあります。

「てる次郎」さんです。
本当に近くて、今まで一回しか行ったことがなかったのですが、
ある日、床屋のマスターに紹介されて、
ここの、塩五目が美味しいんですよ!

それでは、一度ご賞味に預かりましょう!

と行ったのがきっかけで、
病みつきになりました。

母さんが頂いた、



味噌チャーシューネギたっぷり乗せ

です、
かあさんは、こってり系が好きで、
チャーシューやメンマも大好きで、
おまけに辛い系も大好きです。



麺はチジレ麺のちょっとショート系です。



チャーシューは、ももとバラの2タイプ
が有り、かあさんは、ももが好きです。


namitaroは
何時もは醤油一本ですが、



つけ麺です。

つけ汁は、醤油系の鰹だしです。


麺は、


かん水少なめのチジレ太麺でした。

つけ汁が薄くなるので、
鰹のフレークが添えてありました。


美味しかったです!


後は、皆様でご賞味下さい。




今日もディナー営業しています。
皆様のお越しお待ちしています。








ここからは、
ラーメンと関係ないので、
読みたくない人は、スルーして下さい!


もう書かずには居られないので、
苦言を言っちゃいます。


先日来より、
Googleマップから、登録情報の
確認の電話がかかってきました。

そして、確認にパソコンを開いて欲しい、
また、その説明に10分ぐらいかかるので、
時間の取れる日時を教えて欲しい、
と、ひつこく電話をしてきました。

そして、先ほど予定していた時間に、
電話がかかってきて、
マップを開いて、場所の確認と電話番号などの確認をした後、

今度は検索をするように指示されました。

すると、初めの10件には当店は出てきませんでした。

なので、トップパージに出るように、
キーワードを5件ほど登録してください。

と、この話のところでは、
なんだかけったるそうな声で言うのです。

なんだか変だなと思いつつ、
5件のキーワードを言いました。

そして、初期費用とか月額費用は
一切かかりません、

キーワードを登録するのに、
特別なソフトを使うので、
「43200エン」かかりますが、
そのほかには、検索のキーワードを変更しても、
一切費用はかかりません。


と、費用がかからないことは、
強調して言うのですが、
登録費用は、一度しか言いませんでした。

そして、この時点で何かご質問はありますか?

と聞いてきました。

何も質問は無いけど、
費用はかかりませんと言いながら、

肝心なところにお金がかかっているので、
お断りしました。


あの、天下のGoogleさんが、
こんな小さな店を食い物にしてるんですね。


お店を検索する時に、
トップページの店を見て決めるのが
お客さんだそうです。
そのトップページに出るように、
してあげますよ、お金を出せば。

と言ってるんですね。


その為に、執拗に電話がかかってきていたんですね。

こんばんは
お元気ですか!namitaroで〜〜す。


今日は、風が強くて
寒かったですね。

十勝岳では昨日雪が降ったと
ネットで報道していました。


6月に、雪が降るなんて
高い山だから有りえるかもしれませんが?

それにしても、いつもの年とは違うみたいですね。



さて、
今日は、マイとかちで、
ブログを書いて、
大方、10年ぐらいになりますが、
初めての題材を書きます。


色んな所を訪問して、
色んな所の料理を書いてきましたが、

今まで、ラーメンブログは書いた事がなかったのです。

よく雑誌などで、
ラーメン特集を企画すると、
発行部数が増えるそうですが、

namitaroは、そんな事を狙った訳ではないですよ。


今日は、もう遅いので、
(実は、ディナーの時間に書いていたら、
　お客様が来られたので、帰ってから書いていますが、
　さすがに眠いので、)
続きは明日書きます。


それでは、また明日!

こんにちは
お元気ですか！namitaroで～～す。


久しぶりのアップです。
２月は、仕事よりも
税金の申告書作成が忙しい日々が続きました。


やっと、本日会社の税金を支払ってきました。
個人の確定申告は、
終わりましたが、
娘の分がまだあって、もう少し
眠れぬ日々が続きそうです。


そんな、夜も寝ないで
電卓を叩く日々ですが、
昨日はお店がお休みだったので、
全て休日をいただきました。


そして、新しいタイヤになったので
どうしても行きたかった、
「然別湖コタン」へ
行ってきました。




空は快晴の良い天気でした。

しかし、地上（湖上）は、上の写真のように
時折突風が吹き荒れて、
体感気温の低下してとっても寒かったです。


それでも、湖上の露天風呂には、
入浴されている方がおられました。
もちろん写真はご法度！
（女性のようでしたからなお写せません）


コタンの入り口に、




アイスバーが有ります。

そこでは、本当にお酒類なども
飲むことができます。

また、休憩所もあり
氷のお家を満喫できますよ。


さらに、建物の中には、




ステージまで用意されていて、
ここでイベントもできそうですね。


くまさんが一人ぼっちで
寂しそうだったので、

かあさんが並んで座りました。





なんだか？とっても似合っていますね。
後ろ姿は寂しそうでしたが、
かあさんが座ったら、
とっても嬉しそうに見えるのは？
namitaroだけでしょうか？

あっ！もしかして？
くまさんは、namitaro?!



と、休日の一時を
楽しく過ごしました。


そうそう、ワンコが写っていませんね。
コタン内は、ワンコも入場可能みたいです。

でもね、シッコもウンチも
させないように！
との、注意書きがあります！

namitaroのワンコはとても無理！
連れては入れませんでした。



外国の方が沢山来ていました。
日本人の悪いマナーは、
置いていけないので、
ご注意くださいね。

こんばんは
お元気ですか！namitaroで～～す。


今日は、雨がひどくて
道内でも被害が出ている所が有るみたいですね。
思わぬ所に、天災は隠れています。
皆さん呉々もご注意下さい！



さて、
昨日は、お弁当のお話しでしたが、
火曜日のお休みの日に、
お弁当を作ってから、
何時もの農家さんと市場で仕入れをして、


芽室町の新嵐山で行なわれている、

「天空カフェ」に行ってきました。




メイン画像の様に、
雨空の生憎の天気で、
雄大な景色も、はっきりとは見れない状態でしたし、
気温も低くて、半袖の夏スタイルの、
namitaroには、ちょっときつい日でしたが、


それでもめげないで行って来ました。



新嵐山の駐車場に車を止めて、
スキー場のロッジで受付をします。

そこから、山頂までマイクロバスが
送り迎えしてくれます。

山頂には、自家用車では行けませんでした。


待つ事、１０分ぐらいで、
迎えのバスが、山頂から降りて来ました。

そこから１０分ぐらいで、
天空カフェに到着です。


当日は、時間も遅かったのと、
平日で天気もおもわしく無かったので、
空いていました。（お休みの日は混んでいそうです。）


早速、テーブルに案内されて、
オーダーを聞かれて、
お魚とお肉のプレートを注文、

ランチは、ワンプレートで提供され、
お肉とお魚のプレートに飲み物が付いています。



この様なプレートで提供されます。
デザートも一緒に乗っているので、
間違えてそれから食べると、
ダイエットメニューに成りますよ。


お魚もお肉も同じ内容で、
サンドイッチの中身が変わるだけです。



因に、上の写真は、お肉の
ローストビーフです。
お魚は、ニジマスのフライが挿んでありました。


勿論かあさんは、



ワインが付いています。


毎年行なわれる、10日間だけのカフェ、
運営されているスタッフの方の
並々成らぬ頑張りで、成功させて
続けて欲しいと思いました。


最高のロケーションと
最高の食材で、豊かな気持ちで
食事が出来る場がある幸せは、
何者にも代え難い物が有ると思います。


帰りも送迎のバスから、
ゆっくりと嵐山の自然を堪能して、
帰路につきました。