こんばんは
お元気ですか！namitaroで～～す。


先月にパソコンをアップデートしてから、
ブログの画像が作れなくて、
お休み状態でしたが、
やっとどうにか？
画像を作る事が出来る様に成りました。


なので早速ブログをアップしたいと思い、
最近のトピックスをお知らせします。






年末年始のご案内

①クリスマスディナー
日時　12月21日～25日
時間　PM6:00~
メニュー　　￥３５００
イタリアンディナーです。

②クリスマスオードブル
２人分　￥５０００より
４人分　￥８４００より
その他、ご予算に合わせてお作りします。

③忘新年会などのパーティープラン
コース料理形式とオードブルコース形式の
どちらかで提供します。

どの様な形式でも、
お一人様、￥２５００から承ります。

さらに、
１２０分飲み放題＋￥１５００です。


④年越しオードブル
４～５人分　￥１８０００
２～３人分　￥１００００
でご用意しています。

また、特注品として、ご予算人数に
合わせて、お作りする事も出来ますので、
お気軽にお問い合わせ下さい。

予約の締め切りは、１２月２７日です。

出来上がりは、１２月３１日の１２時頃です。


お電話　0155－３６ー２３００
メールアドレス　penylane@plum.plala.or.jp

までに、お問い合わせ、ご予約下さい。

こんばんは
お元気ですか！namitaroで～～す。


しばらくお休み状態でした。
ブログを書くのがです。


何故かと言うと、
ワザとしか言いようが無いのですが、
パソコンを壊しかけました。


アップルから（namitaroはMAC使いです）
新しいバージョンのOSを無料でアップデート出来ると、
ホームページに乗っているのを見て、
早速、アップグレードしました。



そして、そろそろ、写真も貯まって来たので、
ブログでも書くか～～！

と生意気なことを考えて、
パソコンに向かったのですが、


なっなっんと！
画像ソフトが開きませン！
作動しないのです？！


えっえっ！
なんで～～？


色々検索したら、
古いソフトは、今のインテルマックでは、
本当は使えないそうなんです！

今まで使えたのは、
何とかと言う機能が有って、
動かすことが出来たそうなんですが、

その機能が最新のOSには無くて、
もう過去の古いソフトは、使えなく成ってしまったみたいなんです。


それじゃ困る！
と考えて、またまた検索したら、

元のバージョンにもどしたら良いですよ。
と言われ、ならばそうするか～～！


と、リカバリーDVDを取り出して、
ソク！インストールタブをクリック！


さあ、インストール出来たから、
ログインしようとしたら、
ログイン出来ませんと、パソコンに嫌われること、
なんでや～～～？！


どうしてもログイン出来ないので、
パソコンドクターに見てもらったら、
「システムが壊れています」
との診断結果！

そんなアホな～！

「それじゃnamitaroで何とかします」

とパソコンを引き取り、

もう一度検索して、よくよく考えたら、
アップデートした、新しいバージョンのOSを、
消去して、古いバージョンのOSをインストールしないと、
正常に動かないことに気ずきました。


という事は、データーも消えるし、
ソフト類は全てインストール試直さなくては
いけないことに成ってしますし、
色んな設定とか、アドレスなども
消えることになってしまいます。



それじゃ大変だ～～！



もう一度ゆっくり考え直したら、
最新のバージョンをダウンロードしたら、
パソコンは動くのではないか？

という事に気が付きました。

ダメ元で、再インストール！

ここは、気合いです！



２時間後！

今この様に使える様に、
動いてくれました。



そして今日、
新しい画像ソフトを、
Amazonに注文しました。

ソフトが届いたら、
また、写真の有るブログをイッパイ書きますね～！


これからもよろしくお願いします！





ps.飛んだ、namitaroの失敗話でした。
　（タダより高い物は無いとはこの事ですね！）

こんにちは
お元気ですか！namitaroで～～す。


久しぶりに、連日のアップです。


今日は、何時もに無く
良いお天気の１日でしたね。

namitaroのお店の前の道路は、
もみじが紅葉真っ盛りです。


さて、秋も深まって来ましたが。

最近多くのお弁当の予約を頂いています。

今回紹介するのは、

￥３０００のお弁当です。




帆立貝もソテーして入っています。
勿論ソースもクリームソースですよ！



こちらは、定番の「海老のロースト」
背割りされた海老の中には、
トマトソースベースに、モッツァレッラチーズを
挿んで、パン粉をかけてオーブンで焼いています。


そして、
野菜一杯入って、完成したのが　
　　　　　　☟




今回は、このお弁当に、
ドルチェ（今回は、ミルクレープ）と
お茶が付いています。



最近は、中食と言って
お家で、レストランからお持ち帰りして、
パーティや会食をされる人が多いそうです。


その様なご要望が有りましたら、
まず！お電話下さい！
ご予算に合わせて、ご用意出来ると思います。


今夜も、ディナー営業しています。

あっ！予約が有ったんだ。
今から準備に取りかからなくては、

皆様のおこし、お待ちしていま～～す！

こんにちは
お元気ですか！namitaro で～～す。


先日の台風の影響で
降り積もった雪にはビックリしましたね！

namitaroも慌てて今日冬タイヤを予約しました。

例年より一月も早い降雪ですから、



さて、
前回の「気まぐれパン屋」さんの続きです。


パン屋さんに寄ってから、

大雪高原、旭ヶ丘
「大雪、森のガーデン」へ行きました。

今年からの開園だそうですが、
まだ造成中で、ガーデンと言うほどの、
花も無くて、namitaroの目的は、

このガーデンに併設されている、




「フラテッロ.ディ.ミクニ」
と言うレストランが有ると聞いたからです。


あの、留萌出身の三国シェフが
プロデュースする、レストランですよ。


前置きはさておいて、
料理の紹介をしますね。



テーブルには、さりげなく野草が
迎えてくれます。



前菜です。

留萌産の甘エビのカルパッチョ



スープは、


未来と言うトウモロコシのスープ



パスタは、


魚のラグーソース



メインは、


ミラノ風カツレツバルサミコソース



ドルチェは、








小菓子




と言う風な感じの
秋少し前のメニューでした。



フラテッロ・ディ・ミクニ


現在のホームページをご覧下さい。

こんにちは
お元気ですか！namitaroで～～す。


今日も天気が良くて、
仕事をするのが勿体ないくらいでしたね。
なので、namitaroは、
ちょっとドライブに行って来たいな～～と
思った１日でした。



なので、




この様な天気の日に、
三国峠を越えて、
愛別まで行って来ました。


（そうそう、上の写真に写っている、未確認飛行物体は、
　カメラのレンズの汚れです、namitaroもこの写真を見た時には、
　一瞬、オレ様も写せるんだとちょっとだけ、鼻高々でしたが、
　レンズの汚れと知って、いっぺんに鼻ぺちゃに成りました）


それでは、



営業していました。

「気まぐれパン屋」さんです。


昨年まで、鹿追町で営業された時は、
水曜日と土曜日でしたが、
愛別に行かれてからは、木曜日と土曜日に
変更されて営業されています。

木曜日にお休みが取れたので、
行こうと思いました。


ご覧の様に、本当に民家を改造されて、
営業されているので、
場所が分かっても、通り過ぎてしまい、
やっぱりあそこなんだと、引き返すほど
普通の民家です。

でも、この看板の様に、
何でも手作りで作っておられ、
庭には、ハーブガーデンも有り、
良い香りがしていました。



かあさんは、何を買って来たのか？
ワン子も興味しんしんで～～す！



目当てのパンは、



この様に、全てハード系のパンばかりです。
namitaroは、大好きなのですが、
そうでない人には、ちょっと辛いパンですね。

でもこの切り口を見て頂くと分かる様に、




レーズンなどのドライフルーツが
どっさり入っています。
パン自体も表面は硬いかも知れませんが、
中は、モッチリ柔らかいです。
そして、焼き上がりは、小麦の良い香りがして、
噛みしめれば噛みしめるほど、
小麦の甘味と旨味が口の中で広がります。

ここだけの話しですが、
namitaroの中では、３本の指に入る
パン屋さんです。



そして、次の目的地




この様な風景の、
丘に登って来ました。
記事は、後日書きますね、



今日も、ディナー営業していますよ！