2012年4月7日（土）
オープンサンドです！
メニュー紹介×101
こんばんは
お元気ですか！namitaroで～す。
今日は朝から穏やかな一日でしたね。
こんな日が続くと良いな～と思いますが。
気温も段々上がって来て、
春ももう少しでそこまで来ている感じですね。
さて、新メニューになって２日め、
今日は、新々メニューを紹介します。
オープンサンド
このメニューは、
ペニーレーンを始める前
約２５年前から作りたかったメニューです。
ペニーレーンでは「ポケットパン」
をメインメニューにしたので、
この「オープンサンド」を
採用知ることが出来ませんでした。
なので、何かチャンスが有ったら
どうしても作りたかったオープンサンド！
今回は、オープンサンドに仕立てました。
ブルスケッタやフォカッチャやパニーニ
に仕上げても良いかもと思っていますので、
今後、この様なメニューが増えるか？
変更するかも知れませんが、
始まったばかりですから、当分はこのメニューで
提供していきます。
namitaroの天然酵母パンに、
よつ葉さんのクリームチーズをベースに、
色んな具材が乗っています。
今回の写真は、プロシュット（生ハム）と
幕別産ニーズ社のモッツァレラチーズと
トマトのオープンサンドです。
皆さんのオーダーをお待ちしています！
お元気ですか！namitaroで～す。
今日は朝から穏やかな一日でしたね。
こんな日が続くと良いな～と思いますが。
気温も段々上がって来て、
春ももう少しでそこまで来ている感じですね。
さて、新メニューになって２日め、
今日は、新々メニューを紹介します。
このメニューは、
ペニーレーンを始める前
約２５年前から作りたかったメニューです。
ペニーレーンでは「ポケットパン」
をメインメニューにしたので、
この「オープンサンド」を
採用知ることが出来ませんでした。
なので、何かチャンスが有ったら
どうしても作りたかったオープンサンド！
今回は、オープンサンドに仕立てました。
ブルスケッタやフォカッチャやパニーニ
に仕上げても良いかもと思っていますので、
今後、この様なメニューが増えるか？
変更するかも知れませんが、
始まったばかりですから、当分はこのメニューで
提供していきます。
namitaroの天然酵母パンに、
よつ葉さんのクリームチーズをベースに、
色んな具材が乗っています。
今回の写真は、プロシュット（生ハム）と
幕別産ニーズ社のモッツァレラチーズと
トマトのオープンサンドです。
皆さんのオーダーをお待ちしています！
2012年4月6日（金）
看板が変わりました
営業案内×101
こんばんは
お元気ですか！namitaroで～す。
今日から新メニューが始まりました。
お客様も戸惑っていらしゃったようですが
namitaroも、馴れないのでちょっと戸惑いました。
さて、今朝早く「ヒキチ工芸」さんが、看板を張り替えて下さいました。
日にちが少なかったのに大急ぎで作って頂きました。
ありがとうございました！
昨日までは、
こんな風景でした。
それが、１時間ぐらいで
メイン画像の風景になりました。
「食堂とカフェと」
Diningroom and cafe
お店の名前になりました。
分かりやす名前にと思いこの名前になりました。
ランチタイムとカフェタイムだけの営業になったので、
営業内容が分かるように付けました。
食堂とカフェと の 最後の「と」は
どういう意味かと突っ込みが入りそうですが、
ディナーの営業はしませんが、
お弁当などのテイクアウトやパーティなどの
予約も夜の時間にお受けします。
お客様が自由に使って下さるように
との想いで『と』を付けました。
また、ペニーレーンは無くなったのか？
と思われる方もおられると思います。
看板の下部の部分に、
product Penny Lane と入っています。
つまり、料理を作っているのは、
namitaroとかあさんですよ。
それと、店長の娘もいます。
看板は変わりましたが、
中身は変わっていませんよ、
ですから今まで通り気軽にご来店下さい！
スタッフ一同お待ちしています！
お元気ですか！namitaroで～す。
今日から新メニューが始まりました。
お客様も戸惑っていらしゃったようですが
namitaroも、馴れないのでちょっと戸惑いました。
さて、今朝早く「ヒキチ工芸」さんが、看板を張り替えて下さいました。
日にちが少なかったのに大急ぎで作って頂きました。
ありがとうございました！
昨日までは、
こんな風景でした。
それが、１時間ぐらいで
メイン画像の風景になりました。
「食堂とカフェと」
Diningroom and cafe
お店の名前になりました。
分かりやす名前にと思いこの名前になりました。
ランチタイムとカフェタイムだけの営業になったので、
営業内容が分かるように付けました。
食堂とカフェと の 最後の「と」は
どういう意味かと突っ込みが入りそうですが、
ディナーの営業はしませんが、
お弁当などのテイクアウトやパーティなどの
予約も夜の時間にお受けします。
お客様が自由に使って下さるように
との想いで『と』を付けました。
また、ペニーレーンは無くなったのか？
と思われる方もおられると思います。
看板の下部の部分に、
product Penny Lane と入っています。
つまり、料理を作っているのは、
namitaroとかあさんですよ。
それと、店長の娘もいます。
看板は変わりましたが、
中身は変わっていませんよ、
ですから今まで通り気軽にご来店下さい！
スタッフ一同お待ちしています！
2012年4月5日（木）
カッフェメニューです
メニュー紹介×101
こんばんは
お元気ですか！namitaroです。
２時頃帰って来ました。
ものすごい雪だったんですね。
本別辺りまでは、そんなに気になるほどの
雪でなかったように思いますが、
本別から音更に向かう道路に入って暫くしたら、
道の両側に除雪された雪が段々多くなって来ました。
帰ったら駐車場には10センチ以上の雪が残っていました。
急いで除雪をしました。
さて、意外に早く除雪が終わったので、
お約束のカフェメニューの紹介です。
オープンサンド（イメージです）
食堂時間でも提供しますが、
カフェ時間も同様に食べることが出来ます。
勿論namitaroの手作りパンです。
載せる具は、選択可能です。
そして、カフェメニューの売りは、
ピッツァパンセット（イメージです）
手作りパンにウインナーやプロシュットと
季節の野菜を載せて、モッツァレラチーズを
載せてチーズがトローリと溶けるまで焼きます。
飲み物は、エスプレッソカフェや
ハーブティ、紅茶、ジュース類と
１０年ぶりにココアの復活です！
カフェ時間（カフェタイム）は
ドルチェも充実して
皆様のおこしをお待ちしています！
お元気ですか！namitaroです。
２時頃帰って来ました。
ものすごい雪だったんですね。
本別辺りまでは、そんなに気になるほどの
雪でなかったように思いますが、
本別から音更に向かう道路に入って暫くしたら、
道の両側に除雪された雪が段々多くなって来ました。
帰ったら駐車場には10センチ以上の雪が残っていました。
急いで除雪をしました。
さて、意外に早く除雪が終わったので、
お約束のカフェメニューの紹介です。
食堂時間でも提供しますが、
カフェ時間も同様に食べることが出来ます。
勿論namitaroの手作りパンです。
載せる具は、選択可能です。
そして、カフェメニューの売りは、
手作りパンにウインナーやプロシュットと
季節の野菜を載せて、モッツァレラチーズを
載せてチーズがトローリと溶けるまで焼きます。
飲み物は、エスプレッソカフェや
ハーブティ、紅茶、ジュース類と
１０年ぶりにココアの復活です！
カフェ時間（カフェタイム）は
ドルチェも充実して
皆様のおこしをお待ちしています！
2012年4月4日（水）
新メニューです
メニュー紹介×101
こんにちは
お元気ですか！namitaroで～す。
昨日は凄い雪だったみたいですね！
今日は、凄い風が吹いている様ですね。
そんな大変な時に、
namitaroは、まだゆっくり温泉につかっています。
それでは、
ブログを読んで下さる方に、
新メニューを紹介しますネ。
昨日も書きましたが、
お野菜のプレート（イメージです）
お野菜を中心に、肉、魚、野菜、
のメインを選んで頂くワンプレーとです。
お肉のプレート（イメージです）
namitaroの手作りパンか雑穀米の
ご飯を選択出来ます。
飲み物も付いて、￥１３００です。
そして、本当の？新メニュー
オープンサンド（イメージです）
載せる具を５種類ぐらいから選べます。
新しく出来たパンメニューです。
ポケットパンに変わって出来ました。
お飲物も付いて￥１２００です。
あと、パスタのプレートが有ります。
お野菜と選べるパスタが５種類、
ワンプレートで食べれます。
写真は無いですが、
お飲物も付いて￥１３００です。
これが、基本的な
食堂時間（ランチタイム）のめにゅーです。
この他に、ボードに数種類のパスタと、
「黒毛和牛のランプステーキプレート」
が、￥２１００で食べれますよ。
明日は、カフェ時間（カフェタイム）を
紹介しますネ。
もしかしたら？除雪をしなくては
ならない時は、後日報告しますね。
お元気ですか！namitaroで～す。
昨日は凄い雪だったみたいですね！
今日は、凄い風が吹いている様ですね。
そんな大変な時に、
namitaroは、まだゆっくり温泉につかっています。
それでは、
ブログを読んで下さる方に、
新メニューを紹介しますネ。
昨日も書きましたが、
お野菜を中心に、肉、魚、野菜、
のメインを選んで頂くワンプレーとです。
namitaroの手作りパンか雑穀米の
ご飯を選択出来ます。
飲み物も付いて、￥１３００です。
そして、本当の？新メニュー
載せる具を５種類ぐらいから選べます。
新しく出来たパンメニューです。
ポケットパンに変わって出来ました。
お飲物も付いて￥１２００です。
あと、パスタのプレートが有ります。
お野菜と選べるパスタが５種類、
ワンプレートで食べれます。
写真は無いですが、
お飲物も付いて￥１３００です。
これが、基本的な
食堂時間（ランチタイム）のめにゅーです。
この他に、ボードに数種類のパスタと、
「黒毛和牛のランプステーキプレート」
が、￥２１００で食べれますよ。
明日は、カフェ時間（カフェタイム）を
紹介しますネ。
もしかしたら？除雪をしなくては
ならない時は、後日報告しますね。
2012年4月3日（火）
帯広脱出
myself×198
こんにちは
お元気ですか！namitaroです。
４月１日のブログでは、
大変お騒がせ致しました。
大反響で、中には「お店を止めちゃうんですか？」
と言うメールまで頂きました。
誤解を招いたことには、
心よりお詫びします。
今日は、
台風並の嵐が来ると言う事で、
帯広を脱出して、
こちらの道の駅を経由して、
温泉でゆっくりしています。
鋭気を養ってまた新しいお店で頑張りたいと思っています。
ここで、簡単にメニューの紹介を
トップ画像を見て頂けると、
正しくこの様なプレートのメニューです。
お野菜が一杯で、
「お肉」「お魚」「お野菜」
を選んで、手作りパンか雑穀米のご飯を
食べて頂くスタイルです。
メインの料理は、入荷の都合で
コロコロ変わるかも知れません？
今日は、触りだけですが、
明日ももう少し詳しく初回しますね。
お元気ですか！namitaroです。
４月１日のブログでは、
大変お騒がせ致しました。
大反響で、中には「お店を止めちゃうんですか？」
と言うメールまで頂きました。
誤解を招いたことには、
心よりお詫びします。
今日は、
台風並の嵐が来ると言う事で、
帯広を脱出して、
こちらの道の駅を経由して、
温泉でゆっくりしています。
鋭気を養ってまた新しいお店で頑張りたいと思っています。
ここで、簡単にメニューの紹介を
トップ画像を見て頂けると、
正しくこの様なプレートのメニューです。
お野菜が一杯で、
「お肉」「お魚」「お野菜」
を選んで、手作りパンか雑穀米のご飯を
食べて頂くスタイルです。
メインの料理は、入荷の都合で
コロコロ変わるかも知れません？
今日は、触りだけですが、
明日ももう少し詳しく初回しますね。
