モ～コ～の 住む町は～
そばの 美味い町～
みんな 食べに来て～
うちたて お～そ～ば～♪
ゞ(^o^ゝ)≡(/^_^)/"

(ホワイトベリー・夏祭りの節で)




新得町の喫茶店be-wildのアイドル、看板猫兼招き猫修行中のモコでし。


明日は新得の大イベント、[新得 新蕎麦祭り]でし。
お店の裏の蕎麦畑も、すっかり刈り取られて、新蕎麦の季節でしよ。




今年のお店は10店舗、毎年会場にいるこたつ猫から、お店の案内でし。しっかり案内するでしよ。





・゜・(つД｀)・゜・

なんで…上から目線な訳？



では、今回のお店の案内です。


① 新得そばの館～ごぼう天そば
自社農園で収穫した、玄そばを使用。石うすで製粉した香り高いそばが自慢



②サホロリゾートホテル～大エビ天そば
プリプリのエビに合う、特製ダシのコラボが自慢。



③新得手打ちそば愛好会(=^ェ^=)～かしわそば
長時間煮込む鶏ガラスープにこだわり、昔ながらの太めの田舎そばが自慢



④そば処みなとや～大エビ天そば
いつもの大エビ天に加え、限定の[オダッシュ天そば]は見逃せない。新得での有名店、名店ながらのタレが自慢。



⑤そばのひろし(=^ェ^=)～百合天そば
農林水産大臣賞のそばの、生産者。山わさびがピリッときいた、百合の天そばが自慢。



⑥そば処せきぐち～冷やし月見そば
とろりとした温泉卵の甘味と、80年の伝統の味が自慢



⑦屈足手打ちそばの会(=^ェ^=)～かけそば・かしわそば
第１回からの常連店。昔ながらの味にこだわる、素人ながらのそばが自慢



⑧そば商店(=^ェ^=)～マイタケ天そば
役場職員らが、毎月技術を磨いて参加。マイタケ天に合う、秘伝の味が自慢。



⑨新得高校(=^ェ^=)～冷やしぶっかけそば
シンプルでごまかしが効かないだけに、全国団体優勝、個人準優勝の腕を見せます。現役高校生の、若さとパワーが自慢。


⑩ゆあさ姉弟店(=^ェ^=)～かけそば・かしわそば
野菜と鶏ガラの田舎風、昔懐かしいおふくろの味が自慢


(=^ェ^=)がついているのは、この会場でしか食べられないお店です。


新得小学校の、駐車場からシャトルバスを利用すると、会場まで歩かずに楽に着けますよ。




モコからの、会場以外でのおすすめでし。


ラーメンロッキー狩勝店 ～そばスタつけ麺
新得商工会青年部開発、新得そば粉と十勝産ゆめちからの平打ち麺。魚介系スープに付けて、食べるでし。


もちろん、モコのお店の そばのガレットも、イチオシでし。



みなさん、お待ちしているでし

ヾ(=^▽^=)ノ