みなさん、こんにちは！
お天気が素晴らしく良く
気持ちのいい日ですね＾＾

さて、今日ご紹介するのは・・・

帯広畜産大学の三上名誉教授が作る

「十勝産の生ハム」です！！

チーズの製造過程で出るホエー(乳清)を
飲ませた十勝の豚を原料に
本場欧州産の生ハムに負けない
味わい深いものを作り上げています。

今回は36か月のホエー豚です。

一度食べると病みつきになること間違いなし！

ワインやビールが進みます！！

スパークリングワインもいいですね♪

この生ハムに魅了されこれだけを食べに
遠くからいらしてくださる方もいるんです＾＾

この地元十勝で作られた
「十勝産の生ハム」
をご賞味ください！！