お知らせ(54)

こんばんは。
ビストロコムニ南部です。

いやー、暑いですねー。
溶けちゃいそうですな。

それと一緒にお腹の脂肪も溶けていただきたいものですな・・・

・・・・・・はっはっは・・・はぁ。

お知らせです(笑)

ビストロコムニの前のスペースにオープンテラス席ができました。

太陽の光を浴びながらランチ・・・いいですねー。

個人的なオススメの使い方は、

夕暮れ時、日も落ちてきて、心地よい風にあたりながらスパークリングワインをグイ飲み、です(笑)

おつまみは・・・そうですねー、皮はパリパリ、中はしっとりの合鴨のコンフィーなんてどうでしょうか。

いかんです、自分で言っておいて飲みたくなってきました、頭の中が鴨さんとワインでいっぱいです(笑)

この時期、本当に気持ちいいので是非皆様ご利用下さいませ！！

こんにちは！
ビストロコムニ南部です！

いつもいつもお世話になっております。

本日は超お勧めメニュー&お知らせがあります！

まずはメニューのご紹介。

羊です(笑)　ただの羊ではありません。【最高】の羊です！！

足寄町石田めん羊牧場の羊が入りました。

何が【最高】と言いますと、

生産者の思いと味です。

生産者の石田さんは、とにかく美味しいラムを…！との思いから、サウスダウン種を主体とした牧場にしています。

【サウスダウン種】の肉質は柔らかくとてもジューシーで風味が良く、欧米では「肉の王様」として知られています。

ただサウスダウン種は繁殖能力が低く子育てもあまり上手くない為、非常に飼育困難な羊なのです・・・

日本国内で、サウスダウン種の「純血」を飼育している牧場は殆どなく、

ましてや「純血」の肉が市場に出回ることは非常に稀で、希少価値の高い羊肉です。

そんな石田さんの愛情がいっぱい詰まった羊のもも部分を、シェフがソテーして提供してくれます。

私南部は、『羊は臭みがある』という概念があったのですが、一口食べた瞬間・・・

うんまーーーーーーーー！！！！！と叫びました(笑)

肉質はとっても柔らかく、全くクセがなく、凄くジューシーー！！！

そして羊の【臭み】、ではなく【香り】、がとっても豊かでもう・・・タマリマセン・・・

皆様是非是非、一度食べにいらして下さい！本当に美味しいですから。。。

繊細で香りの豊かな羊のソテー　(１００ｇ～)　(１２００円～)　　と、

同じく繊細で薫り高いアルザスワインのピノノワール　(グラス８００円)　をご一緒にいかがでしょうか？

ばっちり合います！！

是非、いらして下さいませ！

もう1つのお知らせです、

ビストロコムニの前のスペースに、これからの時期に気持ちが良い、オープンカフェスペースが出来ました。

とかちむら全店舗の料理もそこで食べれる事が出来、とても気持ちよく、使い勝手のいいスペースになりました。

是非お気軽にご利用しに来てくださいね！！


080-0023
帯広市西１３条南８丁目１
競馬場内とかちむら内
ビストロコムニ
tel＆fax 0155-66-6778

こんばんは。お久しぶりです。ビストロコムニ南部です。
皆さんいかがお過ごしでしょうか？

雪も溶けてきて日も長くなり、春の緑の香りが微かにしてきましたね。

春は出会いと別れ花粉症の季節・・・

花粉症は関係ありませんが＾＾

そんな出会いと別れの大切な時間をビストロコムニのフレンチパーティーで過ごしませんか？？

只今ビストロコムニでは、『歓送迎会パーティー』の予約を受け付けております。

今回のパーティー用のお料理は、中札内産十勝野ポーク、ジャガイモ、長芋、豆、小麦等、、、

普段身の回りにある十勝産、道産の食材や、逆に地元ではほとんど流通していない食材を新しい組み合わせで、
美味しく気軽に食べられるフレンチに仕立てて、リーズナブルに提供いたします。
*
【十勝を離れる方、十勝に新しく来る方、最後に・・・又は最初に・・・『十勝』を味わってもらいたい方とのパーティーに是非ご利用下さい！】

歓送迎会パーティープラン

4名～50名まで対応可能！

◎２５００円　(料理７品)

◎３０００円　(料理９品)

◎３５００円　(料理１０品以上)

上記プラン全てデザート付き

＋１５００円で２時間飲み放題
(生ビール・グラスワイン赤、白・ソフトドリンク)

※プラン以外にも予算や料理内容等、ご要望に合わせて対応致します。

そしてそして！街中に二次会へ行かれるお客さまに朗報！！

パーティープランをご利用時に、この『マイとかちを見た！』と言っていただいた方に・・・

なんと街中までのタクシー料金が『無料！！！』になります！
気軽に皆で一緒に二次会に行けますね！

※４名様までで１台、５～８名様で２台、という計算になり、タクシー会社はビストロコムニの提携会社になります。詳細はお問い合わせ下さい。

是非是非この機会に、ビストロコムニをご利用下さいませ。

『そのまま一緒に南部も街まで連れてって＾へ＾！！』

・・・・・ではまた(笑)。

みなさん、こんにちは！
ビストロコムニの綾子です＾＾

今日は休業のお知らせです。

誠に勝手ながら、
明日15日(水)～21日(火)までの間
研修のため休業いたします。
どうぞよろしくお願い致します。

色々な面で蓄えて戻って参ります！

みなさん！
明けまして
おめでとうございます！

昨年中はお陰様で11月に
新生「ビストロコムニ」として
リニューアルオープン☆

テーブル席も増え
新たなお客様がたくさん
お越しくださいました。

本当にありがとうございます！

今年もビストロコムニは
元気いっぱいに参りますので
どうぞ宜しくお願いします＾＾

写真は年賀状用に撮影した際に
不意に激写された一枚です。

みんなバラバラ(笑)


～年始の営業日～
１／１～４：ランチのみ営業
１／５：定休日
１／６より：通常営業

皆様のお越しを
お待ちしております！