こんばんは、金賀です！

今日は人気のランチメニューの紹介です！


今月から登場した１０種類のデリ盛り合わせの

『デラックスミックスプレート』です！

野菜やシーフード、お肉等、その日のお勧めを少しずつ
召し上がりたい方にぴったりです！

ようやく暖かくなって十勝産の野菜も増えてきたので
この皿の十勝産食材率が日に日に上昇中です＼(^o^)／

明日は天気が回復しそうなので是非お越しください♪

こんばんは！
ビストロコムニです！

芽室町オークリーフ牧場の、ホワイトヴィール(乳飲み仔牛)の内臓が入荷しましたー！

今回はサガリ、ハラミ、タン、ハツ、テール、ほほ肉、そしてリードヴォー！

仔牛、それも乳飲み仔牛の内臓って普通は日本のレストランでは食べられません。

そして！今のところ日本ではビストロコムニでしか食べられないんですが、なんというか、ありがたい…

... どれもミルキーで力強い味わいです。とにかく旨い！！！

今夜から、シンプルにソテーしたものの盛り合わせを御用意します。

リードヴォーはキノコとマスタードのクリームソースで。

少量入荷なのでお早めに御来店下さい！

これ、本当に美味しいですよ・・・

こんばんは！
ビストロコムニです！

ビストロコムニ、２月２２日に無事リニューアルオープン！

何が変わったと言いますと！
厨房を広くしたので、、出来る料理が増やせるのです。

魅力的なお料理が増えたのと、
もう一つ、皆様からのご要望が多かった、

「パスタ！」ができるようになりました。
ハンバーグやサンドイッチ、ミックスプレート、そしてパスタ！
いやー、魅力的ですねーー（笑）

そして、ホールには、接待等で使える個室ができました！

落ち着いた空間で美味しい料理とワイン、
ぜひぜひご利用になってくださいね！！

皆さんこんにちは！ビストロコムニ南部です。

雪、思ったより積もらなくて良かったですね。

このまま大人しくしていて欲しいものです。

あー、早く春来ないかなーー！

本日のランチ新メニューのご紹介！

老若男女に大人気！
　「大樹じゃがポークのハンバーグランチ」
　　　　(サラダ、ライス、スープ付き)￥１０００
です。これは・・・美味しいですよ（笑）

この豚の特徴は、全くクセがなく、豚本来のピュアな香りと力強い肉の旨味、あっさりしていながらほのかに感じる脂の甘味・・・

そしてソースはシェフ特製デミグラスソース・・・

ご飯ですよご飯！！！確実にご飯と合いますよ！！！（笑）

あーー！食べたい食べたーーーい！！

お待ちしておりまっせ！！