201144(月)

4月!春ですね!!


みなさん、こんにちは!
綾子です^^

4月に入りましたね~

今日から新しい体制での
お仕事の方もいるのではないでしょうか?

環境に慣れるまでは大変なことも
あるかと思いますが頑張ってくださいね☆

さて、これまでご好評いただいていた
「平日限定600円ランチ」
3月いっぱいで終了とさせていただきました。

今後はまた新しいメニューや
春の食材を使ったメニューなど
色々な形で美味しいお料理を
皆様に提供していきますので
どうぞよろしくお願いいたします♪



201141(金)

本日臨時休業


いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます。

誠に勝手ながら本日は
ランチは臨時休業
ディナーは貸切

とさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。


NEEDS FARM



2011325(金)

南部ジェットの誕生日!


南部ジェットの誕生日!

みなさん、こんにちは!
綾子です^^

だんだんとポカポカ陽気になり
なんだか嬉しくなってきますね~♪
でもまだまだ朝晩は寒いので
暖かくしてくださいね!

さてさて…
先日3月22日は当店の店長
ジェットこと南部
三十路のバースディー

でした^^

当日は常連のお客様が多くご来店くださり
ジェットの記念すべき三十路を
一緒にお祝いしてくださいました!

たくさんのお客様に囲まれ
とても嬉しそうなジェットでした。

お越しくださったお客様
ありがとうございました!!

南部はとても気持ちが優しい男で
気配り上手なイケメンです。


でもたまに奈良のキャラクターのセント君にも似てます。

時には「海老蔵さんに似てるね~」と言われ
調子に乗って「出かけるのをおやめなさい」
と物まねしたりしてます。

そんなジェットはNEEDSFARMに
無くてはならない存在です。

地元福井を離れ、遠くの地北海道で
彼は今猛烈に頑張っています。
今年はワインソムリエの資格も取るようです。

三十路になり今後ますますいい味が出てくるでしょう。

みなさん、南部ジェットに会いに来てください♪
彼の良さを実感することでしょう^^

あんまり近くで見ると鼻でかいですけど(笑)

というわけで…

ジェット!!
HAPPY BIRTHDAY!!!



2011320(日)

チーズ&ピザ作り体験会大好評でした!


チーズ&ピザ作り体験会大好評でした!

19日(土)20日(日)の
二日間で開催いたしました
NEEDSFARMとピザ・ラ・バンバのコラボ企画

「チーズ&ピザ作り体験会」

こんな感じで大好評でした♪

まずは“カード”と呼ばれるチーズの原料
を65度以上のお湯に入れて混ぜます。

コネコネコネコネ・・・・
画像


ちょっと熱いのでスプーンで混ぜ混ぜ…
画像


よくこねるとこんな感じに…

ビローーーーン!
画像

モッツァレラチーズの出来上がり★


そして…お隣のピザやさんへ移動~


ピザ生地を伸ばし
好きな具在をトッピング!
画像


手作りチーズももちろん乗せますよ~
画像

あっ★
“とかちマッシュ”
乗せちゃいました♪

そして400度の窯に入れて待つこと2分。


完成―っ!!


こんな美味しそうなピザが出来上がりました☆

可愛い姉妹もニコニコです^^
画像


いつになく美味しいピザだったことでしょう♪♪

嬉しそうな笑顔が見られて
とても幸せな気持ちになりました!



ご参加くださった皆様
ありがとうございました!!!



2011318(金)

手作りチーズ&ピザ体験教室


手作りチーズ&ピザ体験教室

イベントのお知らせです☆

「チーズとピザの手作り体験教室」
を開催いたします!


詳細は以下の通りです。

●日時: 3/19(土)、20(日) 各日 11:00~12:30
●場所: チーズ作り…NEEDSFARM
     ピザ作り…ピザ・ラ・バンバ
●受付: ピザ・ラ・バンバ(荷物置き場も同じ)
●会費: 1.000円(お一人様)
●定員: 10~15名(1日)


≪内容≫

①ニーズファームにてモッツァレラチーズをお客様に作って頂く。
②出来上がったチーズをピザラバンバに持ち寄って頂く。
③お客様各自でピザ生地を伸ばし、トッピング(2種)をし、
 最後にご自分で作ったチーズをのせてピザを焼く。
※できたピザは必ずその場でお召し上がり下さい。

お問い合わせ先: ピザ・ラ・バンバ(Tel 0155-34-8088)

チーズを作りそのチーズでピザを焼く…
そんな体験一度はしてみたいですよね~♪

きっといつもより美味しいピザになりますよ!

ぜひ、皆様のご参加をお待ちしております!!


※画像と内容は一切関係ありません^^;
真ん中が店長南部・右が私・左がコムニスタッフです☆



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million sante
~明日、元気になれる料理を十勝食材で~
十勝の豊かさを存分に味わえるビストロカフェです!
十勝産のフライドポテト、ポークロースト、ビーフローストの食べ比べや
十勝野菜のラクレットチーズがけ、とかちマッシュのアヒージョが人気です!
毎週金曜18:00~はスイーツバイキング!

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