2013年5月29日(水)
鶏もも肉のトマト煮込み
日替わりメニュー×158
こんにちは! すなお@nonbiriyaです(´∀`)
今日は打って変わって、少し肌寒いですね…。
午後から全道、大雨とか。。。
寒いっ。寒くなるっ。
せっかく抹茶のジェラートを作ったのにっ゜(゜´Д`゜)゜
でも、シェフの作った今回の限定メニュー
鶏もも肉のトマト煮込みは、あったまりそう♪
中札内産の鶏もも肉と、芽室さんの4種のお豆さんを
一緒にコトコト煮込みましたヽ(´▽`)/
体を温めに来てください!
さて、本日のランチです!
自家製ラムレーズンは、シェフが作りました!
よく「デザートはどちらが作ってるんですか?」と聞かれます。
メニューに載っている定番の5種類のドルチェ
・クレームブリュレ
・ティラミス
・アッフォガード
・アイスケーキ
・アイスクリーム
は、のんびりやシェフが作っています。
限定でお出ししているドルチェは…
どちらかが、作っています(ノ∀`)
決まっていません!
順番でもありません(´ε`;)
その時のタイミングで作っています。
今日は、夜のパーティープランで
小さいバースディケーキを2台、注文頂きました!
…早速シェフにバトンタッチされましたヽ(´Д`;)ノ
ナッペ…苦手。。。
頑張ろう…(´;ω;`)
昨日は焼き菓子を焼きました!
スノーボールクッキーは美味しく出来上がりました♪
もうひとつのは、、、
ちょっと改良が必要なようで。
自信を持ってお出しするのを、お待ちください(^-^;
今日は打って変わって、少し肌寒いですね…。
午後から全道、大雨とか。。。
寒いっ。寒くなるっ。
せっかく抹茶のジェラートを作ったのにっ゜(゜´Д`゜)゜
でも、シェフの作った今回の限定メニュー
鶏もも肉のトマト煮込みは、あったまりそう♪
中札内産の鶏もも肉と、芽室さんの4種のお豆さんを
一緒にコトコト煮込みましたヽ(´▽`)/
体を温めに来てください!
さて、本日のランチです!
本日の日替わり定食 680円
本日の日替わりパスタ 780円
(ミニサラダ付き・たっぷり130g)
5月限定!
アスパラとベーコンの選べるパスタ!各980円
Aトマトソース
Bバター&白ワイン仕立て
Cカルボナーラの焼きパスタ
本日のスペシャル!
- カツカレー 680円
本日の日替わりパスタ 780円
(ミニサラダ付き・たっぷり130g)
- Aベーコン&キャベツのトマトソース
- Bロースハム&ほうれん草の白ワインソース
5月限定!
アスパラとベーコンの選べるパスタ!各980円
Aトマトソース
Bバター&白ワイン仕立て
Cカルボナーラの焼きパスタ
本日のスペシャル!
- 中札内産鶏もも肉のトマト煮込み
芽室さん4種のビーンズ入り 980円
- 十勝産牛ロースステーキ 1280円
- 羅臼産 青ソイと帆立のムニエル 980円
- ボルチーニ茸と帆立のタリアッテレ
白ワイン仕立て 1180円
- 本日の前菜盛り合わせ 880円
- 自家製天然酵母パン 150円
- 自家製ラムレーズンアイスクリーム 300円
- 自家製ジンジャーエールorしょうが湯 400円
- 自家製ジンジャーミルク アイスorホット 500円
自家製ラムレーズンは、シェフが作りました!
よく「デザートはどちらが作ってるんですか?」と聞かれます。
メニューに載っている定番の5種類のドルチェ
・クレームブリュレ
・ティラミス
・アッフォガード
・アイスケーキ
・アイスクリーム
は、のんびりやシェフが作っています。
限定でお出ししているドルチェは…
どちらかが、作っています(ノ∀`)
決まっていません!
順番でもありません(´ε`;)
その時のタイミングで作っています。
今日は、夜のパーティープランで
小さいバースディケーキを2台、注文頂きました!
…早速シェフにバトンタッチされましたヽ(´Д`;)ノ
ナッペ…苦手。。。
頑張ろう…(´;ω;`)
昨日は焼き菓子を焼きました!
スノーボールクッキーは美味しく出来上がりました♪
もうひとつのは、、、
ちょっと改良が必要なようで。
自信を持ってお出しするのを、お待ちください(^-^;
コメント(4件) | コメント欄はユーザー登録者のみに公開されます |
コメント欄はユーザー登録者のみに公開されています
ユーザー登録すると?
- ユーザーさんをお気に入りに登録してマイページからチェックしたり、ブログが投稿された時にメールで通知を受けられます。
- 自分のコメントの次に追加でコメントが入った際に、メールで通知を受けることも出来ます。