2013529(水)

鶏もも肉のトマト煮込み


鶏もも肉のトマト煮込み

こんにちは! すなお@nonbiriyaです(´∀`)


今日は打って変わって、少し肌寒いですね…。

午後から全道、大雨とか。。。

寒いっ。寒くなるっ。

せっかく抹茶のジェラートを作ったのにっ゜(゜´Д`゜)゜


でも、シェフの作った今回の限定メニュー

鶏もも肉のトマト煮込みは、あったまりそう♪

中札内産の鶏もも肉と、芽室さんの4種のお豆さんを

一緒にコトコト煮込みましたヽ(´▽`)/

体を温めに来てください!


さて、本日のランチです!

本日の日替わり定食 680円
  • カツカレー 680円

本日の日替わりパスタ 780円
 (ミニサラダ付き・たっぷり130g)
  • Aベーコン&キャベツのトマトソース
  • Bロースハム&ほうれん草の白ワインソース

5月限定!
アスパラとベーコンの選べるパスタ!各980円
Aトマトソース
Bバター&白ワイン仕立て
Cカルボナーラの焼きパスタ

本日のスペシャル!

  • 中札内産鶏もも肉のトマト煮込み
     芽室さん4種のビーンズ入り 980円
(自家製天然酵母パンorライス付き)
  • 十勝産牛ロースステーキ 1280円
(自家製天然酵母パンorライス付き)
  • 羅臼産 青ソイと帆立のムニエル 980円
(自家製天然酵母パンorライス付き)

  • ボルチーニ茸と帆立のタリアッテレ
           白ワイン仕立て 1180円

  • 本日の前菜盛り合わせ 880円
  • 自家製天然酵母パン 150円

  • 自家製ラムレーズンアイスクリーム 300円

  • 自家製ジンジャーエールorしょうが湯 400円
  • 自家製ジンジャーミルク アイスorホット 500円

自家製ラムレーズンは、シェフが作りました!

よく「デザートはどちらが作ってるんですか?」と聞かれます。

メニューに載っている定番の5種類のドルチェ

・クレームブリュレ
・ティラミス
・アッフォガード
・アイスケーキ
・アイスクリーム

は、のんびりやシェフが作っています。

限定でお出ししているドルチェは…

どちらかが、作っています(ノ∀`)

決まっていません!

順番でもありません(´ε`;)

その時のタイミングで作っています。


今日は、夜のパーティープランで

小さいバースディケーキを2台、注文頂きました!


…早速シェフにバトンタッチされましたヽ(´Д`;)ノ

ナッペ…苦手。。。

頑張ろう…(´;ω;`)


昨日は焼き菓子を焼きました!

スノーボールクッキーは美味しく出来上がりました♪

もうひとつのは、、、

ちょっと改良が必要なようで。

自信を持ってお出しするのを、お待ちください(^-^;






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 ABOUT
すなお@nonbiriya
のんびりや食堂ではお客様にのんびりと食事とお酒を楽しんで頂ければ、と思っています。トラットリアとありますがお子様を連れて気軽に食べに来て頂ければ幸いです。申し訳ありませんが店内は禁煙とさせて頂きます。

性別
年齢40代
エリア帯広市
属性事業者
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トラットリア のんびりや食堂
住所帯広市自由が丘3丁目10-23
TEL0155-67-0135
営業11:00 - 14:00
Lo 13:30 (応相談)
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