2012年12月23日(日)
丸鶏のススメ
ブログ×36
こんばんは!!
本日は日曜日なので、一応「定休日」。
お休みさせて頂きクリスマスパーティーをしました!
世間では3連休の中日なんですね~…。
日中は、普通に雪かきして、スーパー行って過ごしました(^-^;
雪かきというか、のんびりやシェフ。裏のせまーいスペースに、
子供たちの為、滑り台をせっせと作りました!!(´∀`)
そんなに高くない山だけど、子供たちは大喜び!!
子供たちは道産子ですね。
親は雪に触れ合って育ってこなかったので、滑り台を作るのも
ひと仕事でした(´ε`;)
さて、明日はクリスマスイブですねぇ…♪
のんびりや食堂は、いつもなら祝日はお休みさせて頂きますが
明日はクリスマスイブなので☆営業させて頂きます!
明日のランチはサンマの蒲焼らしい…。
皆さん、クリスマスでチキンはたくさん食べてるかなぁ?と
魚で狙いますヽ(*´∀`)ノ
でもね、チキンもやっぱり美味しいですよ~!
我が家は明日・明後日営業するので前倒しで今日
子供達とクリスマスパーティーをしましたぁ!
やっぱりクリスマスは鳥の丸焼きだね!って事でo(^▽^)o
鳥の丸焼きとピッツァ、サラダ・レッグ
写ってないけど、枝豆・唐揚げ・ポテトで乾杯しました☆
鳥の丸焼き、ハーブ香草に漬け込んで焼いたので
めちゃくちゃ香りが良くて、ジューシー♪
皮はパリパリ、中は…( ´艸`)ムププ」
さぁここで、正しい(!?)鳥の解体方法を!!
(なかなか丸鶏をばらす事もないと思いますが…)
じゃん!まずは背中からぐさりと行きたい所ですが…
背中には背骨があるので、(ヾノ・∀・`)ムリムリ
なんとなくやりがちでしょ?
ここはくるりとひっくり返して
おなかから~。
柔らかいから簡単に切れますよ~(≧∇≦*)
左右に分けて
すると中から…
じゃん!!
ライスが入ってるんです~(((o(*゜▽゜*)o)))
これがウメーのなんのって!!!
皮はカリカリ・肉はジューシー・中はもちもち!!
なんてこったぁ♪
めちゃ(゜д゜)ウマー…でしたよ!
ちなみにおすすめの食べ方は
豪快に手でつまむ!
もうね、手でガツガツいっちゃって欲しいです!
個人的に一番美味しかったところは
「首もと」でした!
ご飯も詰まって、一緒に皮のパリパリも楽しめるから♪
美味しかったですよ~!
食べたいでしょ!?
のんびりやシェフ。
なんと。
お客様用に、
ご用意しております~!!Σ(゜∀゜ノ)ノキャー
お持ち帰りのみです!
早いモノ勝ちですヨ!!
なんと激安。980円!
スーパーで買うよりお得じゃね?
だってお腹にご飯入りだよ~☆
(あ、バターライスです)
味は保証します!
めっちゃウマなんだから♪
ちなみに、ミニオードブルも当日限定販売致します♪
1000円くらいで~。
予約はもう受け付けていません。ごめんなさい。
スーパーで買うくらいだったら
絶対美味しいしお得だよ!
明日はランチしがてらお買い上げください( ´艸`)
本日は日曜日なので、一応「定休日」。
お休みさせて頂きクリスマスパーティーをしました!
世間では3連休の中日なんですね~…。
日中は、普通に雪かきして、スーパー行って過ごしました(^-^;
雪かきというか、のんびりやシェフ。裏のせまーいスペースに、
子供たちの為、滑り台をせっせと作りました!!(´∀`)
そんなに高くない山だけど、子供たちは大喜び!!
子供たちは道産子ですね。
親は雪に触れ合って育ってこなかったので、滑り台を作るのも
ひと仕事でした(´ε`;)
さて、明日はクリスマスイブですねぇ…♪
のんびりや食堂は、いつもなら祝日はお休みさせて頂きますが
明日はクリスマスイブなので☆営業させて頂きます!
明日のランチはサンマの蒲焼らしい…。
皆さん、クリスマスでチキンはたくさん食べてるかなぁ?と
魚で狙いますヽ(*´∀`)ノ
でもね、チキンもやっぱり美味しいですよ~!
我が家は明日・明後日営業するので前倒しで今日
子供達とクリスマスパーティーをしましたぁ!
やっぱりクリスマスは鳥の丸焼きだね!って事でo(^▽^)o
鳥の丸焼きとピッツァ、サラダ・レッグ
写ってないけど、枝豆・唐揚げ・ポテトで乾杯しました☆
鳥の丸焼き、ハーブ香草に漬け込んで焼いたので
めちゃくちゃ香りが良くて、ジューシー♪
皮はパリパリ、中は…( ´艸`)ムププ」
さぁここで、正しい(!?)鳥の解体方法を!!
(なかなか丸鶏をばらす事もないと思いますが…)
じゃん!まずは背中からぐさりと行きたい所ですが…
背中には背骨があるので、(ヾノ・∀・`)ムリムリ
なんとなくやりがちでしょ?
ここはくるりとひっくり返して
おなかから~。
柔らかいから簡単に切れますよ~(≧∇≦*)
左右に分けて
すると中から…
じゃん!!
ライスが入ってるんです~(((o(*゜▽゜*)o)))
これがウメーのなんのって!!!
皮はカリカリ・肉はジューシー・中はもちもち!!
なんてこったぁ♪
めちゃ(゜д゜)ウマー…でしたよ!
ちなみにおすすめの食べ方は
豪快に手でつまむ!
もうね、手でガツガツいっちゃって欲しいです!
個人的に一番美味しかったところは
「首もと」でした!
ご飯も詰まって、一緒に皮のパリパリも楽しめるから♪
美味しかったですよ~!
食べたいでしょ!?
のんびりやシェフ。
なんと。
お客様用に、
ご用意しております~!!Σ(゜∀゜ノ)ノキャー
お持ち帰りのみです!
早いモノ勝ちですヨ!!
なんと激安。980円!
スーパーで買うよりお得じゃね?
だってお腹にご飯入りだよ~☆
(あ、バターライスです)
味は保証します!
めっちゃウマなんだから♪
ちなみに、ミニオードブルも当日限定販売致します♪
1000円くらいで~。
予約はもう受け付けていません。ごめんなさい。
スーパーで買うくらいだったら
絶対美味しいしお得だよ!
明日はランチしがてらお買い上げください( ´艸`)
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