2014829(金)

リガトーニ・ボロネーゼ


リガトーニ・ボロネーゼ

こんにちは!すなお@nonbiriyaです( ^ω^ )

日中は暑いくらいの爽やかさですね。

やっと過ごしやすい季節になって来ました。


TOP画像は「リガトーニ・ボロネーゼ 980円」

リガトーニは、大きいマカロニです。

外側に筋が入っており、肉厚でしっかりとした食感です。

ボロネーゼは、ミートソースです。

ご家庭でも良く召し上がられる、ミートソースですが、

材料を贅沢に使い、丁寧に作れば、

こんな美味しいソースはありません。

この濃厚なボロネーゼソースと、

中の空洞にしっかりとソースが入り込む、

相性の良いリガトーニを絡めました。

こちらはパスタをスパゲッティーニに変え、

ボロネーゼソースのスパゲティにもできます。

(いわゆる、ミートソースのスパゲティですね。)


そして!さらに! 100円upで、

リガトーニ・ボロネーゼにチーズをたっぷりかけて焼く、

「リガトーニ・ボロネーゼのグラタン」にも出来ちゃいます!

(ミートソースのマカロニグラタンです。)

もう、皆様。

目を輝かせて、説明を聞いてくださいます♪

ありがとうございます♪

しばらくの間お出しする、限定メニューとなります。

是非どうぞ~( ´ ▽ ` )ノ


さて、本日の限定メニューです。

本日の黒板メニュー!

  • リガトーニ・ボロネーゼ 980円

  • リガトーニ・ボロネーゼのグラタン 1080円

夏季限定
  • 帆立とフレッシュトマトのカッペリーニパスタ
バジル風味の冷製パスタ 980円

  • 冷製ボンゴレ・ビアンコ 980円

  • トリッパ 980円

  • 抹茶のアッフォガード 300円

  • ミニパフェ 450円


  • ローズヒップティーソーダ 400円

  • バナナスムージー 500円

  • チョコバナナスムージー 550円

  • コーヒースムージー 400円

  • 抹茶スムージー 400円

最近、冷たいドリンクは

自家製ハニーレモネード &

自家製ハニーレモンスカッシュが人気です。

仕込んでいても、爽やかなレモンの香りで癒されます♪

レモンも蜂蜜に浸かって、美味しいですよ!

ホットレモネードも人気だったので、

継続しようかしら。。と考え中です。

一度、ご賞味ください。

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 ABOUT
すなお@nonbiriya
のんびりや食堂ではお客様にのんびりと食事とお酒を楽しんで頂ければ、と思っています。トラットリアとありますがお子様を連れて気軽に食べに来て頂ければ幸いです。申し訳ありませんが店内は禁煙とさせて頂きます。

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