こんにちは！すなお＠nonbiriyaです( ^ω^ )

今日は寒かったけど、また雲ひとつない

良いお天気の帯広です♪

お日様もぐっと低くなってるの？

先月とは違った窓から、日が差し込み

サンキャッチャーが光っててます。

やはり寒くなってきたので、あったかメニューが、

何と言っても、ビーフシチューのご注文が多いです。

それに伴い、自家製パンセットも出るので、

パンの需要が、半端ない！

昨夜も売り切れ寸前でした。

自家製パンは丸パンと

カンパーニュを作っており、

カンパーニュはCランチに(以前はトリッパにも)

お付けしております。

ビーフシチューにお付けする自家製パンは、

天然酵母を使った、丸パンです。

作るのに時間はかかるけれど、噛みしめるほどに

十勝の小麦の美味しさを味わえます。

酵母の仕込みにも時間がかかるため、

すぐには作れない所はありますが。。

急にパンばかり出てしまうと

たまに、イーストの丸パンになる場合がございますが、

ご了承ください。。

前は「天然酵母の自家製パン」と言っていたのですが

いつイーストになるかもわからないので、

「自家製パン」とだけ、表示させて頂きます。


さて、本日の限定メニューです。


あったかドリンクメニューも、試作中です。

案の定、おなかがタプタプになります（笑）

ちょっと、今年はココアを。。♪

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