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201356(月)

GW終了~


GW終了~

こんばんは!すなお@nonbiriyaですヽ(´▽`)/


GWが終わりましたね。。。

今日はなんと雪が降りヽ(´Д`;)ノ

チビ助も大発熱中の為、おウチでまた~りしてました!

というと聞こえは良いですが、日頃の疲れからか

結局、私は焼き菓子も家事もせず

ぐったりしてました~(-_-;)


今は初めてスタートレックを見てました!

面白かった~♪


GWは、大阪からお友達が来たので泊まってもらい

子供たちの面倒を見てもらっちゃったり、

子供たち同士で楽しく遊んだり、

すごく助かりました!


昨日・今日は連休を頂き、家族でゆっくり過ごせたし

(昨日のお出かけは雪じゃなくて良かった~!)

また明日から頑張って働かないとねヽ(*´∀`)ノ


TOP画像は、先日作った「チーズとハーブのクラッカー」です。

ワイン等に合うように、甘くないサクサククラッカーです♪

当店人気のパルミジャーノリゾットに使っている大きなチーズを削って

入れてあり、チーズの塩気がたまりません( ´艸`)


先日は貸切のご予約をお受けしました。

人数に応じて貸切も致しますので、気になる方はご連絡下さい♪


はっ!今度やすちゃんにレジン習います~(≧∇≦)/

楽しみ~♪



201355(日)

今日・明日はお休み頂いてみます


今日・明日はお休み頂いてみます

こんばんは。すなお@nonbiriyaです(^-^)


今日・明日は連休を頂いていますm(_ _)m


今日は子供たちを某遊園地へ連れて行きました。

長男はとっても楽しかった!と言っていたし、

娘も、あまり乗り物に乗らなかったけれど、

くじで気に入ったものが当たった、と

大喜びで帰ってきました(´∀`*)


ただ…次男坊が…

なんとな~く気だるそうにしていたのが

帰途から一気にヒートアップヽ(´Д`;)ノ

ただ今お熱ちうです。。。

早く下がりますようにヽ(;▽;)ノ


明日はお店のメンテナンスと仕込み等。。。


焼き菓子も好評頂いて、品薄になっているので

焼きたいなぁ。。。

でも、マシュマロも作りたいなぁ(ノ∀`)

ホワイトチョコレートのチーズケーキも売り切れたので

また作りたいなぁと思って・・・

思って・・・

ちなみにマシュマロは半分位、うちの子供たちに食べられましたが( ̄◇ ̄;)


そうそう、お客様からスノーボールクッキーのリクエストを頂きました♪

サクサクほろほろ、美味しいですよね~( ´艸`)

すぐはむつかしいけれど、出来たらまたお知らせしますので

お待ちくださいo(^▽^)o

先日はフィグのココアパウンドを、すごく嬉しそうに買っていただいた

お客様もいらっしゃって、同じ好みに思わず嬉しさがこみ上げました!


ちなみに新メニューも考え中ですよ♪

天然酵母を使ったパンもお出ししようかと考え中です。


いろんなアイデアをお客様から頂いたり、

お客様が喜んで下さる顔を見るのは、とても嬉しいし

励みになります♪


みなさんの色んなお話、聞かせてくださいね~(≧∇≦)/



2013430(火)

メガネサロンアピアさんのセールで!


メガネサロンアピアさんのセールで!

こんばんは!すなお@nonbiriyaですヽ(・∀・)ノ


もう日付が変わってしまいましたね…。

今日こそは早く寝るつもりだったのになぁ。

いやいや、今から寝ても遅くない!

でも、オーブン付いてるし(´ε`;)

まさかの放置!?Σ(゜д゜lll)


…う~ん、ありかも(ノ∀`)



さてさて、先日の話ですが。

ずーっと眼鏡を新調したくて。

マイとかちのブロガーさんでもあり、

当店の酒飲みライバル(笑)でもある

メガネサロンアピアさんで、セールがあるとの事で

早速行ってきました~♪

今は1万円以上の眼鏡を買うと、

なんともう一本プレゼントなんですよ~!!\(◎o◎)/!


ちょうど、長男の学校の視力検査の結果があったばかりで、

「メガネ変えないと黒板が見えない」状態だったので、

長男のメガネも一緒に!


眼鏡屋さんって地味に緊張するのですが、

アピアさんはとっても気さくな方で、

楽しく選ぶことができました♪


決断力がない人間なので「これで良いのかな!?」とか思っちゃうし、

眼鏡屋さんって結構セールス~って感じが苦手だけど、

アピアさんは「その人の好み」と「いい品(眼鏡)」を

びたー っとドンピシャで持ってきてくれました!


眼鏡屋さんのプロって初めて見た!って感じです。

人の顔を見ただけで、メガネのサイズだとか

レンズの厚みからの、だいたいの度数とか、

わかっちゃうんだなぁ~すごいなぁ~!


しかも、ちゃんと「似合う!」「これはイマイチかな」とか

「こっちの方がきつい感じだね~」とか

「黒ははっきりしすぎて抵抗あるでしょ」とか、


はっきり言ってくれるんで、すごいスッキリ(*´∀`*)


(だいたい、眼鏡をかけないと見えないので

レンズの入っていないメガネを試しにかけても

全然、雰囲気掴めないもんなんですよ。)



息子は好きな色から、青色とグリーンで。

ちゃんと成長する先のことを考えて下さって、

ちょっと大きめのフレーム。


私は…気に入ったブランドのフレームが好きだったのだけど、

あまりにチビに乱暴に扱われるので、曲がるやつにしようかな~と思ったけど、

アピアさんもそのブランドが好きって、熱く語られたので(笑)

やっぱり戻ってしまいました♪

画像
横がカッチョイイです( ´ ▽ ` )ノ

緑です。絶対に今までなら選ばないタイプ。

けど、流行ってるらしいですよ、グリーン( ´艸`)


ちょっと「カゲロウの羽」を思い出し(見たことないけど)

悩んだ末にこのフレームにしました♪

もう一つのフレームも、「ちゃんとしたブランドのサンプル品なだけ」

的なカワイコちゃんです♪

前の眼鏡を買った時は、二本目をサングラスタイプにしたので

普段のスペアメガネとしては使わなかったけど

今度は、その日の気分で眼鏡を付け替えたりしそうデス!


ちょっと眠くてまとまりのない内容ですがヽ(´Д`;)ノ


眼鏡を買うのはいつ?

今でしょ!?


的な感じで(;´∀`)


アピアさん、ぜひオススメします♪



2013427(土)

マシュマロ・ラテ


マシュマロ・ラテ

こんばんは!すなお@nonbiriyaです(´∀`*)

シェフとランチのメニュー見直しをしていたら、

遅くなってしまいました~(´ε`;)


夜、遅くなるとお腹がすきますね。。。


頂いたクッキーを食べながら、お腹が満たされて

尚且つ温まるもの♪

画像

こないだ作った、マシュマロです。

雲の形も作ったのですが、これは肉球~☆(の、つもり…)

HOTカフェオレに浮かべてみました♪

ちょっと前に「ギモーブ」って流行りましたよね。

あそこまで生々しくはないのですが・・・。


私、小さい頃はマシュマロが嫌いでした。

たぶん外国のちょっと固めのしか、食べたことなくて

外国の、変な甘さと香料のキツさが

好きでなかったんだと思うんです。


大人になって、子供が生まれて、

長男に「カルピス」マシュマロをせがまれて買ってから、

「あれ?マシュマロ美味しい!」と思いました。

ゼリー入りで、いろんな種類があるんですよね。

ブルーベリーとか、チョコとか。


何かを見て、Hotの飲み物に浮かべたら、

「めちゃ(゜д゜)ウマー」と、なった訳です♪


なので、私もプレーンのマシュマロをそのまま食べるのは

そんなに好きではないのですが(;^ω^)

コーヒーやココアに浮かべて飲むのが、好きです(ノ∀`)


一番好きなのは、ホットミルクかな!

子供たちも大好きです~(●´ω`●)ゞ 争奪戦だよね・・・。


ミルクは白いからわかりにくいけど、

コーヒーやココアに白い雲がぷかぷか浮いてたら

可愛いかなぁ~なんて思って作りました♪

肉球はもっと絵心が必要かも( ̄▽ ̄;)

でも、可愛いですよね☆

立体に作ってるので、肉球の部分だけ残るんです( ´艸`)


マシュマロ効果でふわふわの泡ができるし、

熱でトロッとなったマシュマロを、スプーンですくって食べるのも

これまた美味しいのです~!

コラーゲンも豊富ですよ( ̄∀ ̄)


他に絵心がなくても簡単にかけるの、ないかなぁ~。


これから暖かい季節になっちゃうけど、ドリンクメニューに

「HOTマシュマロ・ラテ」とか

「マシュマロ・カフェモカ」とか

あったら、いいかも~♪


いろんなフレーバーを作って、ミルクに浮かべたら

フレーバーミルクになるのも、面白そう!?


マシュマロは好き嫌いがはっきりしてるから、売れなくても

子供たちが全部食べてくれそうだし(*´∀`*)


ちょっとはまりそうな予感がしました~♪

お一つ、いかがですか?( ´艸`)



2013425(木)

ふぞろいの・・・


ふぞろいの・・・

こんばんは! すなお@nonbiriyaですヽ(´▽`)/

久々に深夜の投稿です。

何をコソコソしていたかというと…


初マカロン!


昔、ふぞろいの林檎たちってドラマありましたねぇ。

ふぞろいの林檎たち、ならぬ

ふぞろいのマカロンたち…(。-∀-)


今日、お客様が「マカロンを作る」って話を耳にして、

めっちゃ話し込んだ次第です(*´∀`*)


そして、まんまと(!?)作る気満々モードに。

しかし、前から「今日こそ!」と作る気だったものもあり、

へんな時間になっちゃいました(;^ω^)


実は私、マカロン大好き!

でも、自分では作る気がなかったので避けていましたが。

作っちゃったよ~♪


失敗、ではない。

成功でもないけど(笑)


形がね~ふぞろいです(´ε`;)

味はサイコー!の、はず。


なので、あえて「修行中マカロン」(ノ∀`)

修行中マカロン、食べてみたい人いますか~?


ちなみにクリームはガナッシュクリームですっ(´∀`*)


修行中マカロン、クリーム馴染んだ明日、味見です♪


味にOKが出て、

形がふぞろいでもよくて、

見た目が悪くてもいいよ、


って方がいたら、修行中価格でお出ししようかな。


いやいや、売れなくても私と娘で全部食べれば良いですけど♪

あ~明日が楽しみだなぁ( ´艸`)



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 ABOUT
すなお@nonbiriya
のんびりや食堂ではお客様にのんびりと食事とお酒を楽しんで頂ければ、と思っています。トラットリアとありますがお子様を連れて気軽に食べに来て頂ければ幸いです。申し訳ありませんが店内は禁煙とさせて頂きます。

性別
年齢40代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
トラットリア のんびりや食堂
住所帯広市自由が丘3丁目10-23
TEL0155-67-0135
営業11:00 - 14:00
Lo 13:30 (応相談)
17:00 - 21:00
Lo 20:30 (応相談)
定休毎週日曜日・祝日
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