日替わりメニュー(158)

こんにちは！　すなお＠nonbiriyaですヽ(´▽｀)/


今日はなんだか冴えないお天気ですね。

午後から雨が降るようで。。。

昨日、お布団干しておいて良かった♪

フカフカの布団で子供たちを寝かせつけるのに、

朝まで一緒…（；^ω^）

今週はめっちゃ寝てます！！

自分の時間はないけど、体調は良いです（笑）



さて、本日のランチです！


昨日はおからのビスコッティ２種と

パウンドケーキを焼きました♪

ビスコッティは、ちょっと目を離した隙に焼き色が!!Σ(゜д゜lll)

うゎ～失敗しちゃったか。。。と食べてみたら！

美味しい～(≧∇≦)/

カリカリ感がＵＰして、めっちゃ美味しくなりました♪

色は黒い（茶色）けど、おすすめです☆


パウンドケーキは中にドライフルーツを入れたチョコベース。

ドライフルーツは隠し味？に、赤ワインで漬け込みました。

店頭でお売りしようか、お店でだそうか。。。

気になるお方はご一報ください(ノ∀`)

こんにちは！すなお＠nonbiriya　ですヽ(´▽｀)/

ちょっと名前が…やっぱり長いねぇ(ノ∀`)


昨夜から風が強いですね。

ちょっと強い風が吹くと、家が揺れるので

地震かと思ってしまいます。。。

先週もお昼に地震ありましたもんねぇ(・・;)


それでも、昨日のギャザリングの余韻を残して

気持ちの良い週明けです☆


さて、本日のランチです！


本日のパスタランチは、今季の初物！

富良野産のアスパラとベーコンです(≧∇≦)/

最強タッグでＡ・Ｂともに挑みます！

Ａはトマトソースベースで

Ｂは白ワイン風味ベースです☆

初物のアスパラ、めっちゃ美味しかったですよぉ～！

ジューシーで甘い！新鮮シャッキシャキです。


そして、ワッフルの画像、ありました♪

今回、いちご乗っていないのですが…ヽ(´Д`；)ノ

ミニのバニラアイスと自家製シャーベットが乗っていますよ♪


あと、今日はシフォンケーキにトライしました！

今、冷ましてる所～ヽ(´▽｀)/

上手く出来てたらお目見えしますねぇ( ´艸｀)

紅茶と○○のシフォンケーキでっす♪


「いつも混んでる」と思われている当店ですが、とんでもない！

月曜日は…特にゆっくりお席も選んでいただけますよ♪

皆で集まってランチ～とお考えのお客様、

入店できずに申し訳ない思いをさせてしまったお客様、

どうぞご来店お待ちしておりますヽ(*´∀｀)ノ

こんにちは！すなおですヽ(*´∀｀)ノ


今日は晴れて気持ちいいですね!

ちょっと曇ってきたけど。。。

天気予報、怪しいけど。。。

今日と明日は、雑貨ギャザリングもありますねぇ。

行きたいなぁ～！


さて、本日のランチです！


あれ？ワッフルの写真がない～ヽ(´Д`；)ノ

どこかに紛れ込んでしまった!?

だいぶ暖かくなってきたので、ミニバニラアイスとミニシャーベット

二つ出そうと思っています♪


久しぶりに若鶏のソテー小悪魔風の写真を…( ´艸｀)

こんにちは！すなおです(´▽｀)


朝は雨でしたが、晴れましたね～♪

一時、すごい雨音でびっくりしましたが、

屋根の雪解け水の音でした（；^ω^）


早く桜が咲いて、お花見できないかなぁ～ヽ(*´∀｀)ノ

うちにもさくら(んぼ）の木があるので、

楽しみ半分、（虫の）恐怖半分。。。


さて、本日のランチです。



先ほど、キャラメルクッキーが焼きあがりましたよ♪

おいし～！（また食べてる！）

焼きたてはちょっとモチモチ？してて、これまた美味しいのです。

今から余熱を利用して、生姜糖を乾燥させます☆

こんにちは！すなおですヽ(´▽｀)/


なんだかパッとしないお天気ですねぇ。。。

ちょっと寒いし～。

こんな日は出歩きたいくない!?


いやいや、そう言わず( ´艸｀)

美味しいお料理と暖かいコーヒーでも飲みに

遊びに来てください♪

美味しいものを食べると、心もカラダもポッカポカになりますよ～ヽ(*´∀｀)ノ


さて、本日のランチです！


先日言っていた「ジンジャーシロップ」が出来上がりました♪

今回から体にとても良い「きび砂糖」を使っています。

ミネラルや栄養がとっても豊富なんですよね～☆

なので色はちょっと濃い色ですが。。。

こんな寒い日はホットジンジャー（しょうが湯）で温まりませんか？


今、ちょうどココナッツ（クッキー)も焼けたので、

仕上がったしょうが湯とともに、つまみぐい　試食(ノ∀`)

　美味しい～(*≧∀≦*)

えへえへ(*´∀｀*)　自画自賛…☆

私の懐かしの味なのです。

店頭でも販売しておりますよ♪

気になる方は見に来てね(´▽｀)