今夜のお酒はこれ！


去年、慎之介さんちに差し入れたつもりが半分以上飲んじまった「旨い酒」。

カミさんが旭川で買ってきてくれました。

香りは爽やかな甘みがあって、色はもしかすると黄色かな、というほどの透明感。


口当たりはまろやかで、それでも舌の上で感じるチリチリとした刺激のほんの少しの炭酸がまさに「生酒」。

蔵元でしか買えない、タンクから直接瓶詰めしたのが「今朝の酒」。

火入れ処理を全くしないので、冷蔵庫での保存期間は１週間。

あまりに「ガツン」と来る味にこれはもしや・・・と裏のラベルを見ると


アルコール度数２０度！！

焼酎並み！！

でもうまい！！！

・・・明日が休みでよかった・・・

・・・というか、今日飲めてシアワセ・・・


「今朝の酒」って、「ケサノサケ」

・・・回文になってる！！

オマケ画像

ある方にいただきました（ニヤ）　ありがとう！！