昨日いただいた鹿肉の第二段は

「ローストディアー」

・・・実は「Roast Venison」が正しいらしい・・・

昨夜のうちにカミさんがオーブンで焼いて冷蔵庫に入れておいたもの。

パンダさんのように色鮮やかに、とはいかなかったけど、
味はサイコー！！　カミさん、エライ！！


ボンズは「鹿肉丼」を自分で作って「うまい！」

一昨年作って冷凍してあったバジルソースを載せて

」

た、たまらん！！！

まさに自然からいただいた滋味。
体に浸み込む感じがする。

口の中がまだシアワセ・・・