20111018(火)

卒業生の活躍!!


卒業生の活躍!!

先ほど、2年前の卒業生が遊びに来てくれました。
ただ、遊びに来たわけではありません。
北海道全調理師会主催の全道調理技能コンクールに出場し、給食調理部門で見事銀賞に輝いたとのことで、その報告に来てくれたのです!!

このコンクールは毎年開かれており、全道各地で日頃腕をふるっているプロの調理師がその腕を競うもので、 ・西洋調理 ・中国調理 ・カクテル ・日本調理 ・すし調理 ・めん調理 ・給食調理 の7部門に分かれています。つい先日の10月16日(日)に札幌の会場で行われました。

帯広支部からは5部門計7人出場し、6名が入賞(金賞3名、銀賞2名、銅賞1名)、うち3名が帯調の卒業生です!!
先週、先々週の水曜日に、私たちの学校の調理実習室を使って皆さん練習していたのを生徒たちは真剣に見学していたのですが、入賞の知らせはとっても嬉しいです!!!
近々かちまいの記事にも掲載されると思うので、注目してみてくださいね!!






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帯広調理師専門学校
道東でただ1校の1年制調理師専門学校です。
免許取得後は、調理の世界ばかりでなく、パテシエやソムリエなど、幅の広い世界で活躍できます。
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