本日、今年度8回目となるオープンキャンパスを開催しました。本日のメニューは、当校の西洋料理実習講師である、北海道ホテル　取締役総料理長の工藤一幸先生に教えてもらう、「魚介類いっぱいのドリア」「いろいろ豆とポテトのサラダ、ヨーグルト風味」の二品でした。
今回も大変多くの方にご参加頂き、にぎやかなムードの中、調理実習が進められました。

参加された皆さんとても手際が良く、調理開始から1時間もたたないうちに、あっという間に二品が完成！！アツアツの焼きたてドリアを召し上がって頂きました！

次回のオープンキャンパスは11月10日（土）10時30分～14時、メニューは天ぷら定食。当校の日本料理実習講師で、今年発売された「ミシュランガイド北海道版」で、十勝管内で唯一二つ星を獲得した「日本料理　八寸」の木幡好斗先生に教えてもらいます。
ぜひ多くの皆様のご参加を、お待ちしております！！
(食材の準備の都合がありますので、必ず事前にお申し込みをお願い致します！)

帯広調理師専門学校
帯広市東10条南13丁目
TEL:0120-980-862（通話無料）
0155-26-1088
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