放課後に、製菓に興味のある生徒の有志が集まって行っている、製菓実習（材料費は一切かかりません！）。
遠藤校長が講師を務め、まだ時間に余裕のある1学期の、放課後を利用して行っています。
第３回目の昨日は、「イチゴのロールケーキ」を作りました！


同じく実習室では、今日カルフールにて販売するパンの仕込みを行っている生徒や、再来週に控えている実技テストに向けて熱心に練習している生徒も。それぞれに真剣に取り組んでいる、熱気あふれる放課後の実習室でした！