今日は、講師の先生に、北海道ホテルの製菓主任　山野　義寿　氏を迎えて、

初めての製菓実習を行いました

普段、あまり目にすることのない材料を使って

"ライチフランボワーズ"　の出来上がり

こんな素敵なスイーツが作れるなんて…ッ！

と、みんな大喜び

もっともっとオシャレで美味しいスイーツを作れるように頑張りましょう！！