２月１４日（金）、４０期生４２名による卒業料理コンクールが当校にて開催されました。
一年間の勉強の成果を作品に出すため、１月から練習を重ねてきた生徒たち。
規定課題（大根の桂むき、じゃがいものシャトー、キュウリの細切り）３０分、自由課題を２時間かけて調理しました。自由課題にレシピを悩ませ、一年間の想いを表現した料理はどの作品も素晴らしいものでした。
最優秀賞に選ばれたのは
佐藤 晴子さん「春、弥生の祝膳」（日本料理）。

その他入賞者は以下の通りです。
＜優秀賞＞日本料理部門　山中 啓意　「日本のおもてなし」
　　　　西洋料理部門　岡村 美智恵「春の訪れ～北の恵みと共に～」
　　　　中国料理部門　松本 杏梨　「彩～最後の挑戦～」

＜学校長賞＞　神田 美由紀　「ありがとうの春」
　　　　　　　藤川 良子「春うらら」
＜十勝毎日新聞社賞＞　久保 晴輝　「初春の恵み～１年間の軌跡～」
＜佳作＞　神田 みさき「報恩謝徳」
　　　　　箕浦 真弥「色彩豊か～十勝でフレンチ」

自由課題全作品は十勝プラザで展示されました。
ご来場いただきました皆様、どうもありがとうございました。