今年度も新しい生徒たちを迎えて、新たな一年が始まり、およそ1か月が経ちました！
そんな中、例年実施しているスイーツクラブも、スタートしました。
放課後に、製菓に興味のある生徒の有志が集まって行っている、製菓実習（材料費は一切かかりません！）。
遠藤校長が講師を務め、まだ時間に余裕のある1学期の、放課後を利用して行っています。
第一回目となった昨日は、「いちごのロールケーキ」を作りました！

普段の授業とはまた違い、和気あいあいとした雰囲気で、楽しく！そして真剣に！！お菓子を学んでいます。

次回以降、「レアチーズケーキ」「フロランタン」「パンケーキ」「カレーとチーズのサブレ」「キャラメルソースのミルクプリン」を計画しています。大切な一年、時間を有効に利用し、たくさんのレシピを学んでほしいです！！