帯広調理師専門学校最大のイベント、卒業料理コンクールが２月１０日に行われました！

午前中に学校で調理をし、午後から「とかちプラザ」で表彰式と展示を行いました。

一年間の勉強の成果を発揮し、様々な作品が並びました。

全ての作品をご紹介したいのですが、今回はその中から最優秀作品をご紹介させていただきます。

他の作品も、どれも皆の努力が感じられる素晴らしい作品でした！

卒業料理コンクール
場所　とかちプラザ　アトリウム（1Ｆ）
日時　2月10日（木）　14：30～16：30

帯広調理師専門学校の生徒が一年間学んだ成果を発揮する卒業料理コンクールが、あと２日と迫りました。
学校で調理した生徒の作品を、14：30からとかちプラザにて展示いたします！

当日は、生徒の作品を見てアンケートに答えていただいた方、
先着200名様に生徒手作りマドレーヌをプレゼントいたします。
また、とかちプラザにてル・カルフールのパンを100円均一で販売いたします。

入場無料ですので、是非会場で生徒の作品をご覧下さい。

帯広調理師専門学校直営パン工房　ル・カルフールから期間限定パン販売開始のお知らせです！

本日2月1日から2月14日までの期間限定販売です。

「バレンタイン」　￥200

くるみやチョコチップを織り込んだ生地にチョコレートをたっぷりかけたデニッシュです！

バレンタインデーまでの期間限定販売ですので、是非この機会にお試し下さい！！


帯広調理師専門学校
直営パン工房　ル・カルフール
帯広市東10条南13丁目1
TEL　0155-27-5115

１月１５日（土）、オープンキャンパスを開催しました。

今回は、当校直営パン工房「ル・カルフール」　牧野　秀人店長によるピザ作りを行いました。

自分で作ったピザは、お店の物と違い、より美味しく感じたのではないでしょうか。



次回のご案内

２月１９日（土）午前１０時３０分～午後２時　西洋料理実習

講師　北海道ホテル　取締役総料理長　工藤　一幸　氏

お申込みお問い合わせは、当校ホームページ又は下記までご連絡ください。

　　　学校法人　帯広学園　帯広調理師専門学校

　　　080-0810　帯広市東１０条南１３丁目１

　　　TEL：0155－26－1088

　　　FAX：0155－21－8720

１月１３日（木）、社会人を対象に夜のオープンキャンパスを開催しました。

今回は、レストランホームより井出　宏子シェフをお迎えして、西洋料理実習を行いました。

メニューは、

「若鶏の煮込み　マスタード風味」「スイートコーンのポタージュ」「焼きバナナのデザート」

の３品を作りました。

皆さんとても上手で、どの班もとても美味しそうでした。

私も写真を撮るだけでは無く、皆さんと一緒に食べたかったです（Ｔ.Ｔ）



次回のオープンキャンパスは、

２月１９日（土）午前１０時３０分～午後２時まで

西洋料理実習を行います。

少しでも当校に興味をお持ちの方は、ぜひご参加ください。